Christian A. Barth – författare
Visar alla böcker från författaren Christian A. Barth. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Wahl der Nahrungsproteine—Grundlagen und Diätetik
Dietary Proteins in Clinical Nutrition
Av Peter Furst, Christian A. Barth
E-bok, 2013
542 kr
Lägg i varukorg
In sechs Kapiteln werden die Grundlagen des menschlichen Proteinstoffwechsels, neueste Erkenntnisse über die bei verschiedenen Krankheitsbildern auftretenden Stoffwechselveränderungen und die daraus resultierenden Kriterien bezüglich der Wahl geeigneter Nahrungsproteine für eine adäquate klinische …
