Christine Lienard – författare

Visar alla böcker från författaren Christine Lienard. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

1. 

   Molecular Cuisine

   Twenty Techniques, Forty Recipes

   Av Anne Cazor, Christine Lienard m. fl.

   Inbunden, 2011

   1067 kr

   Lägg i varukorg

   Get more recipes, more techniques, more deliciousness! Using methods that may seem more suited to science labs than kitchens, Molecular Cuisine: Twenty Techniques, Forty Recipes unlocks the secrets to the dishes, textures, techniques, and sensations of molecular cuisine. It explores revolutionary …