Claudia Seifert – författare
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5 produkter
Seaweed
An Ocean of Food
Av Claudia Seifert, Zoe Christiansen m. fl.
Inbunden, 2017
214 kr
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There is more to seaweed than as a wrapper for sushi – it is going mainstream, gathering many high profile fans. Even Jamie Oliver has credited adding seaweed to his diet as one reason for his weight loss.Seaweeds are tasty and very versatile and can be used in all sorts of dishes. This sumptuously …
Kochen nach Beaufort
Rezepte für jede Windstärke
E-bok, 2012
49 kr
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Delikate Bordküche für jedes WetterErdbeer-Eis mit gebratenen Erdbeeren, Rumpsteaks in Bourbon-Marinade mit mediterranem Tomaten-Brot-Salat und Kartoffel-Ragout mit Gemüse in Aquavit, dazu geräucherte Forelle. Klingt nicht unbedingt nach Bordküche? Doch! Denn Claudia Seifert, versierte …
Kochen nach Beaufort
Rezepte für jede Windstärke
E-bok, 2012
49 kr
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Delikate Bordküche für jedes WetterErdbeer-Eis mit gebratenen Erdbeeren, Rumpsteaks in Bourbon-Marinade mit mediterranem Tomaten-Brot-Salat und Kartoffel-Ragout mit Gemüse in Aquavit, dazu geräucherte Forelle. Klingt nicht unbedingt nach Bordküche? Doch! Denn Claudia Seifert, versierte …
Wissenschaftskommunikation
Die Rolle der Disziplinen
Av Claudia Seifert, Farina Ohser m. fl.
E-bok, 2018
608 kr
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Wissenschaftskommunikation ist von einem Kommunikationspluralismus geprägt, der auf den beiden Aspekten Adressat und Kommunikationskanal basiert. Dieser Band beleuchtet, welche Rolle die spezifischen Anforderungen, Denklogiken, Erkenntnisobjekte und Routinen unterschiedlicher Disziplinen für die …
