David Kringlund – författare

En bok för dig som vill lyckas med den perfekta drinken utan att ha gjort en enda arbetstimme bakom en bar!

David Kringlund har nära 10 års erfarenhet som bartender och har arbetat på några av Sveriges bästa barer. Hemmabaren är därför en bok som bygger på erfarenhet men även idén om att alla, inklusive du, kan blanda den där perfekta drinken hemma i köket. Det roliga är att du förmodligen inte ens behöver köpa ett enda barverktyg. Missa till exempel inte hur du smaksätter en syrlig Tom Collins med hallon eller hur du får din Whiskey Sour sådär krämig och vaniljig som du vill ha den. 

När du har läst boken och tillämpar teknikerna hemma i köket, så kan du vara säker på att du numera "jobbar som bartender" i en av kvarterets bästa barer.