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Das Buch fasst alles Relevante pr�zise, anschaulich und praxisnah zusammen:
Grundlagen wie Energiebedarf, Energieumsatz, Bestimmung des Ern�hrungszustands, Nahrungserg�nzungsmittel, alternative KostformenErn�hrung in Schwangerschaft, Kindheit, Alter oder im SportErn�hrungsmedizin und Ern�hrungstherapie bei Erkrankungen im Gastrointestinaltrakt, Adipositas, Diabetes, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Mangelern�hrung, Osteoporose, Schluckst�rungen, Hyperurik�mie, Tumoren, psychogene Essst�rungen, Nahrungsmittelunvertr�glichkeiten u.v.m.Ethische Aspekte der Ern�hrungstherapie, Pr�habilitation, Fakten zur Schwerpunktpraxis Ern�hrungsmedizin BDEMDie zahlreichen Fallbeispiele zeigen, was in der Praxis wichtig ist; die Versorgungsebenen werden dargestellt und wichtige Informationen hervorgehoben.
Fehl-, �ber- oder Mangelern�hrung sind Ursachen vieler Krankheiten. Viele gesundheitliche Einschr�nkungen wie Adipositas, Diabetes, rheumatoide Arthritis oder Hypertonie werden durch eine Ern�hrungsumstellung gelindert. Die kompetente Ern�hrungstherapie geh�rt zur unverzichtbaren Behandlung von Krankheiten, im Vorfeld dient sie der effizienten Pr�vention. Das macht sie zu einem spannenden Querschnittsfach, das in der t�glichen Hausarztpraxis vielseitig zum Einsatz kommt.
Das Buch eignet sich f�r:
Fach�rzt*innen und Weiterbildungsassistent*innen Innere Medizin, AllgemeinmedizinDi�tasssistent*innen�kotropholog*innenPharmazeut*innen und Pflegefachkr�fte