Franz Karl Ruhm – författare

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   Tafeln mit dem Kaiser

   Alltag und Geschichte rund um das Schönbrunner Menübuch von Mai 1913 bis Januar 1914

   Av Franz Karl Ruhm, Hannes Etzlstorfer

   E-bok, 2014

   193 kr

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   Was war die Lieblingsspeise des Kaisers? Was aß er am 24.Dezember? Wie wirkten sich politische und gesellschaftliche Ereignisse auf seine Mahlzeiten aus?Das Schönbrunner Menübuch gibt Aufschluss. Oft gab es des Kaisers Lieblingsspeise, Tafelspitz. Bei großen Banketten, z.B. für den deutschen Kaiser …