Georg Job – författare
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Learning the basics of physical chemistry with a unique, innovative approach. Georg Job and Regina Rueffler introduce readers to an almost intuitive understanding of the two fundamental concepts, chemical potential and entropy. Avoiding complex mathematics, these concepts are illustrated with the help of numerous demonstration experiments. Using these concepts, the subjects of chemical equilibria, kinetics and electrochemistry are presented at an undergraduate level. The basic quantities and equations necessary for the qualitative and quantitative description of chemical transformations are introduced by using everyday experiences and particularly more than one hundred illustrative experiments, many presented online as videos. These are in turn supplemented by nearly 400 figures, and by learning objectives for each chapter. From a review of the German edition: “This book is the most revolutionary textbook on physical chemistry that has been published in the last few decades.”
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Die Physikalische Chemie wird von vielen Studierenden als schwer und trocken empfunden. Dieses Lehrbuch nach völlig neuem Konzept zeigt, dass das nicht stimmen muss. Anschaulich und leicht verständlich gelingt mit diesem Buch der Einstieg in ein spannendes Gebiet der Chemie. Viele Beispiele aus dem Alltag und über einhundert Experimente verdeutlichen den Lehrstoff und vermitteln oft überraschende Einblicke. Zur Vertiefung des erarbeiteten Stoffes empfiehlt sich das ebenfalls im Springer-Verlag erschienene Arbeitsbuch mit knapp zweihundert Übungsaufgaben und den zugehörigen ausführlichen Lösungen.
Der Inhalt
Das Buch vermittelt die Grundzüge der Stoffdynamik in drei Teilen
Grundbegriffe und chemische Gleichgewichte (Statik)Zeitlicher Ablauf von Stoffumbildungen (Kinetik)Mitwirkung elektrischer Felder (Elektrochemie)und gibt damit gleichzeitig einen Überblick über wichtige Teilgebiete der physikalischen Chemie.
Die Zielgruppe
Studienanfänger mit Chemie im Haupt- und Nebenfach an Universitäten und Fachhochschulen.
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