Göte Långberg – författare

I denna bok filosoferas det kring mat och ätande men också om sömn och mående. Det konstateras att det är viktigt vad vi äter och när vi äter, men också hur vi äter. Mycket eller lite, ensidigt eller varierat eller en blandning av alltihop. I en historisk utblick går det också att följa vad vi ätit genom årtusenden och varför det blev just som det blev och hur detta har påverkat dagens matvanor.

I en tid när världen träder in i en växande nationalism och global ekonomisk stagnation, krig, flyktingkris och ogripbara ekologiska katastrofscenarier kommer en ny typ av ledarskap att bli nödvändig. Utöver en resumé av vår tids ödesfråga - klimatkrisen - framlägger författarna också en modell för att komma till rätta med den sneda inkomstfördelningen, skillnader i utbildning och inte minst finansieringen av klimatinvesteringar globalt för att nå klimatmålen. För detta krävs modiga och ansvarskännande politiker och företagsledare, rent av en ny typ av ledarskap. Författarna hävdar att brister i ledarskapet förvärrar läget i de redan ansträngda globala klimatförhållandena. Risken är överhängande att jordens medeltemperatur kommer att landa mellan tre till fem grader över förindustriell tid redan under detta sekel.