Guido Schmelich – författare
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SOUS-VIDE dreams are made of this
70 Gourmet-Rezepte – perfekt gegart! Mit Fisch, Fleisch und Gemüse: Rinderfilet mit BBQ-Hollandaise und Frühlingsgemüse, Pulpo mit schwarzem Risotto und knusprigem Speck, Möhren mit Orangen-Honig-Butter und Knusperparmesan
Av Michael Koch, Guido Schmelich
E-bok, 2021
171 kr
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Erfüllen Sie sich ihre SOUS-VIDE dreams! Alle Grundlagen und wichtigen Informationen zur Zubereitung von vakuumiertem Fleisch, Fisch und Gemüse im Wasserbad erhalten sie in diesem Buch. Sie träumen von zartgegarten Köstlichkeiten und wissen nicht so recht, wie Sie an diese rankommen sollen? Mit …
Ja, ich grill! – vegetarisch – 30 neue Rezepte zum Niederknien
Aufregend grillen mit Gemüse!
Av Christina Wiedemann, Christoph Brand m. fl.
E-bok, 2021
116 kr
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Nicht nur für Vegetarier ein bunter Grillgenuss – „Ja, ich grill! – vegetarisch“ bringt Frische auf den Teller! Ob als Beilage oder Hauptspeise : Gemüse gibt jedem Gericht den Kick. Grillfans finden in diesem Buch 30 raffinierte Rezepte für vegetarische Hauptgerichte und Beilagen – von Gegrilltem …
Ja, ich grill! – Mit dem Gasgrill
Schneller Genuss: 30 einfache Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse
Av Mora Futterer, Christoph Brand m. fl.
E-bok, 2021
105 kr
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Erfinden Sie den Gasgrill neu – mit außergewöhnlichen Rezepten für den nächsten Grillabend! Steaks, Würstchen und gegrillte Zucchini sind Ihnen zu langweilig? Dann bringen Sie doch mal Pulled Pork, Lammhaxen und Maultaschen auf den Gasgrill! Die 30 kreativen Grillrezepte im Kochbuch „Ja, ich grill! …
Ja, ich grill! – Mit Holzkohle und Briketts
Die perfekte Glut: 30 Rezepte für Fisch, Fleisch und Gemüse
Av Mora Futterer, Christoph Brand m. fl.
E-bok, 2021
105 kr
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Mit Feuer und Flamme zu aufregenden Gerichten! Steaks, Würstchen und gegrillte Zucchini sind Ihnen zu langweilig? Dann bringen Sie doch mal Chicken Jerk, Bacon Bombs und Fenchelsalat auf den Holzkohlegrill! Die 30 kreativen Grillrezepte im Kochbuch „Ja, ich grill! – Mit Holzkohle und Briketts“ …
Ja, ich grill! – Quick and easy
Alles für den perfekten Feierabend: 30 schnelle Rezepte für Fleisch, Fisch und Gemüse
Av Mora Futterer, Christoph Brand m. fl.
E-bok, 2021
105 kr
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1, 2 – fertig! Schnelle und einfache Rezepte für das spontane Grillvergnügen. „Ja, ich grill! – Quick and easy“ ist für alle kurzentschlossenen Grilleinsteiger und -meister , die keinen großen Aufwand betreiben möchten, bis das Grillgut auf dem Teller liegt. Trotzdem strotzen die Rezepte vor …
Das XXL-Kochbuch mit Rezepten für den Thermomix – Supereasy
Über 200 Rezepte zum Kochen und Backen für die ganze Familie – Schnell, einfach, köstlich!
E-bok, 2021
270 kr
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Wenige Zutaten, eine Thermo-Küchenmaschine, 100% Geschmack: Das Erfolgskonzept von „Das einfachste Kochbuch der Welt“ trifft das Trendthema Thermo-Küchenmaschine. Mit maximal 6 Zutaten zaubert Autor Guido Schmelich 150 tolle Gerichte für jede Gelegenheit . Suppen, Salate, Soßen, Aufstriche, Pasta, …
Sous-Vide - Purer Genuss: Fisch, Fleisch, Gemüse perfekt gegart
Av Michael Koch, Guido Schmelich
Inbunden, 2021
404 kr
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Koch dich nach Sylt
30 friesische Inselrezepte und Impressionen: Blätterteigküchlein mit Maronen auf Pilzrahm, Zanderfilet mit Zitronenschaum, Warme Beeren und mehr
Av Mora Futterer, Markus Kaufer m. fl.
E-bok, 2024
132 kr
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Willkommen auf Sylt! Eine frische Brise, Meer und Watt – All das ist Sylt. Wen das Fernweh plagt, kann sich zumindest schon einmal kulinarisch auf den nächsten Sylt-Urlaub einstimmen ! Ob ein Abendessen in den Sylter Restaurants oder ein sommerlicher Grillabend am Strand, deftige Hausmannskost, …
Das Nussknacker-Kochbuch
Märchenhafte Rezepte und Geschichten zum Genießen und Träumen
Av Svenja Mattner-Shahi, Britta Welzer m. fl.
E-bok, 2024
195 kr
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Zauberhafte Winterweihnachtszeit! Wenn die Tage kürzer werden und der erste Schnee fällt, funkelnder Weihnachtsschmuck und strahlende Lichter die Städte in wundervolles Licht tauchen und die Landschaften in magischer Stille ruhen, dann ist die magischste Zeit im Jahr da. Gibt es etwas schöneres als …
Einfach gut kochen
Genial kochen mit 2-6 Zutaten
E-bok, 2018
289 kr
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Gelingsichere Kochideen für die schnelle und gesunde Küche: „Einfach gut kochen” stellt 150 einfache Kochrezepte für die moderne Alltagsküche vor. Aus maximal sechs Zutaten entstehen vielseitige Gerichte für große und kleine Familien. Leckere Suppen, Salate, Aufstriche, Fleisch- und Fischkreationen …
Ja, ich grill!
70 Rezepte zum Niederknien. Mit Craft-Beer-Guide
E-bok, 2018
244 kr
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Ja, ich grill! 70 geniale Grillrezepte für Fisch, Fleisch, Gemüse und Beilagen lassen für Grillmeister und alle, die es werden wollen, keine Wünsche offen. Ob Chicken Tandoori Style, Spanferkelschulter, Surf & Turf oder T-Bone-Steak mit Tomaten-Relish, für jeden Geschmack ist hier etwas dabei. Im …