Bokus

Gustav Lindström – författare

Visar alla böcker från författaren Gustav Lindström. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

  1. Mikael Einarsson, Henrik Francke, Gustav Lindström - Expedition mathantverk : från stoppad korv till nedgrävd tupp, E-bok. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Expedition mathantverk : från stoppad korv till nedgrävd tupp

    Av Mikael Einarsson, Henrik Francke m. fl.

    E-bok, 2012

    169 kr

    Lägg i varukorg

    Den här boken handlar om de grundläggande principerna bakom matlagning och smak. Om riktiga råvaror som möter eld och rök, salt och socker. Om rustika metoder som skapar eleganta smaker. Om glädjen i att smaka en nyhalstrad öring med skogsriset kittlandes i svanken, eller stoltheten manifesterad i …