Mikael Einarsson – författare
Visar alla böcker från författaren Mikael Einarsson. Handla med fri frakt och snabb leverans.
9 produkter
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
Av Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
Inbunden, 2021
4,3 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (11)
259 kr
Lägg i varukorg
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.” Härligt hemma/Aftonbladet ”En storligen imponerande bok.” BTJ När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god …
Kocken & fiskaren
Av Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
Inbunden, 2024
4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (2)
269 kr
Lägg i varukorg
Vinnare i kategorin Måltidsutensilier i Årets Svenska Måltidslitteratur 2024 Kocken Mikael och fiskaren Hubbe gör en fiskeresa genom Sverige. Det som nappar och fångas lagas till med stor omsorg och känsla – från glödgrillad strömming och cajunkräftor till sashimi på öring till röding bakad i brynt …
Crespi Einarsson/30 odödliga rätter E-bok
Av Daniel Crespi, Mikael Einarsson
E-bok, 2017
169 kr
Lägg i varukorg
Vissa maträtter är extra speciella. De är lite godare och lite mer betydelsefulla än alla andra maträtter. Det är de rätter som andra maträtter önskar att de fick vara eller fick hänga med. De finns, på grund av sin förträfflighet, representerade över hela världen i en uppsjö utföranden och har …
Expedition mathantverk : från stoppad korv till nedgrävd tupp
Av Mikael Einarsson, Henrik Francke m. fl.
E-bok, 2012
169 kr
Lägg i varukorg
Den här boken handlar om de grundläggande principerna bakom matlagning och smak. Om riktiga råvaror som möter eld och rök, salt och socker. Om rustika metoder som skapar eleganta smaker. Om glädjen i att smaka en nyhalstrad öring med skogsriset kittlandes i svanken, eller stoltheten manifesterad i …
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
Av Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
E-bok, 2021
169 kr
Lägg i varukorg
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.” Härligt hemma/Aftonbladet ”En storligen imponerande bok.” BTJ När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god …
Into The Wild
Die Outdoorküche
Av Gustav Lindstrom, Henrik Francke m. fl.
E-bok, 2014
170 kr
Lägg i varukorg
Zurück zur Natur: Selbstversorgung und Nachhaltigkeit liegen voll im Trend. Lebensmittel mit den eigenen Händen herzustellen ist in unserer heutigen digitalisierten Welt eine Frage der Philosophie - und eine wahre Freude!Fleisch und Fisch treffen auf Feuer und Rauch - auf grundlegende, rustikale …
Kocken & jägaren : så jagar och lagar du älg, vildsvin, rådjur, dovhjort, hare och fågel
Av Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
E-bok, 2021
169 kr
Lägg i varukorg
”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.” Härligt hemma/Aftonbladet ”En storligen imponerande bok.” BTJ När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god …
Kocken & fiskaren
Av Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
E-bok, 2024
169 kr
Lägg i varukorg
Vinnare i kategorin Måltidsutensilier i Årets Svenska Måltidslitteratur 2024 Kocken Mikael och fiskaren Hubbe gör en fiskeresa genom Sverige. Det som nappar och fångas lagas till med stor omsorg och känsla – från glödgrillad strömming och cajunkräftor till sashimi på öring till röding bakad i brynt …
Wild Game Cookbook
Simple Recipes for Hunters and Gourmets
Av Mikael Einarsson, Hubbe Lemon
Inbunden, 2022
388 kr
Tillfälligt slut
