Hans Wallensteen – författare
Visar alla böcker från författaren Hans Wallensteen. Handla med fri frakt och snabb leverans.
4 produkter
Svensk gastronomi : en global succé
Av Carl Jan Granqvist, Karsten Thurfjell m. fl.
Inbunden, 2021
4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
271 kr
Lägg i varukorg
Tanken med denna bok är att en hållbar gastronomi styr utvecklingen i rätt riktning och bidrar till jordens över levnad. Det svenska jordbruket, livsmedelshanteringen, dagligvaruhandeln och restaurangnäringen har snabbt reagerat på de miljö- och klimatmässiga utmaningar som blivit allt mer …
Svensk gastronomi : en global succé (engelska)
Av Carl Jan Granqvist, Karsten Thurfjell m. fl.
Inbunden, 2021
271 kr
Lägg i varukorg
ENGLISH VERSION! Tanken med denna bok är att en hållbar gastronomi styr utvecklingen i rätt riktning och bidrar till jordens över levnad. Det svenska jordbruket, livsmedelshanteringen, dagligvaruhandeln och restaurangnäringen har snabbt reagerat på de miljö- och klimatmässiga utmaningar som blivit …
Svensk gastronomi : en global succé (kinesiska)
Av Carl Jan Granqvist, Karsten Thurfjell m. fl.
Inbunden, 2021
267 kr
Lägg i varukorg
CHINESE VERSION! Tanken med denna bok är att en hållbar gastronomi styr utvecklingen i rätt riktning och bidrar till jordens över levnad. Det svenska jordbruket, livsmedelshanteringen, dagligvaruhandeln och restaurangnäringen har snabbt reagerat på de miljö- och klimatmässiga utmaningar som blivit …
Svensk gastronomi : en global succé (arabiska)
Av Carl Jan Granqvist, Karsten Thurfjell m. fl.
Inbunden, 2021
265 kr
Lägg i varukorg
ARABIC VERSION! Tanken med denna bok är att en hållbar gastronomi styr utvecklingen i rätt riktning och bidrar till jordens över levnad. Det svenska jordbruket, livsmedelshanteringen, dagligvaruhandeln och restaurangnäringen har snabbt reagerat på de miljö- och klimatmässiga utmaningar som blivit …
