Heike Hagedorn – författare

Das Verständnis der Zugehörigkeit des Bürgers zum Gemeinwesen in Frank­ reich und Deutschland ist seit dem Epoche machenden Buch Citizenship and Nationhood in France and Germany von Rogers Brubaker ein beliebtes Feld idealtypischer Unterscheidung. Was bei Brubaker noch sehr facettenreich formuliert war, ist dabei ein allzu einfacher Gemeinplatz geworden: den Deutschen wird ein abstammungmäßiges oder sogar "ethnisches" National­ verständnis zugeschrieben, den Franzosen ein "politisches". Auch nachdem Deutschland 2000 die Einbürgerung qua Geburt (ius soli) eingeführt ha- weitergehend als Frankreich -und damit die Prognose Brubakers, dies werde in Deutschland nie möglich sein, ad absurdum geführt haben, wird diese einfache Gegenüberstellung in Zeitungen und Zeitschriften immer weiter wiederholt. Heike Hagedorn vertieft unser Verständnis durch einen in die Tiefe ge­ henden Vergleich im vorliegenden Buch in zweierlei Weise: sie geht einmal der Debatte um Einbürgerung und nationales Selbstverständnis nach, die im letzten Jahrzehnt in beiden Ländern zu wesentlichen Änderungen in Gesetzen und Bewußtsein geführt hat. Zum anderen vergleicht sie die Implementation der Einbürgerung in den beiden Ländern jenseits der Deklarationen und ideologischen Erklärungen. Sie kommt dabei -neben vielen Erkenntnissen im Detail -zu drei wesentlichen Schlußfolgerungen, an denen niemand in Zu­ kunft vorbeigehen sollte: Erstens läuft die Grenze der Auffassungen in der Frage der Einbürgerung von Einwanderern und insbesondere des Bürgerrechts qua Geburt nicht so sehr zwischen den beiden Nationen oder zwischen feststehenden nationalen Kulturen, sondern zwischen den unterschiedlichen politischen Lagern -so­ wohl in Frankreich wie in Deutschland.

Gemuse-Kochbuch: Wie Ihre Familie taglich mehr Gemuse isst - ohne Spezialzutaten, obwohl der Alltag stressig ist. Sie mochten endlich mehr Gemuse essen, aber im echten Leben fehlt oft die Zeit, Ideen und Lust auf komplizierte Rezepte? Lange Zutatenlisten, exotische Produkte, makelige Mitesser und am Ende landet doch wieder "e;irgendwas mit Nudeln"e; auf dem Tisch? Dieses Gemuse-Kochbuch zeigt Ihnen, wie genussvolles, gesundes Essen auch an vollen Tagen gelingt: alltagstauglich, schnell, lecker und ohne Verzicht. Von Shakshuka und Gemuse-Omelett uber griechischen Salat, Kurbiscremesuppe, Pasta Primavera, Aloo Gobi und Gemuse-Risotto bis zu Ratatouille, Hummus, Zucchini-Sticks und Karottenkuchen-Muffins hier warten 100 abwechslungsreiche Gemuse-Rezepte fur Fruhstuck, Brote, Salate, Suppen, Hauptgerichte, Dips, Snacks, Desserts sowie Getranke und Smoothies. Alle Rezepte sind einfach nachzukochen, nutzen frische, bezahlbare Supermarkt-Zutaten und bringen Farbe, Vielfalt und Freude auf den Teller ideal fur die schnelle Feierabendkuche, Meal Prep und die ganze Familie. 100 vielfaltige Gemuse-Rezepte: Vom ersten Kaffee bis zum Abendessen Shakshuka, Panzanella, Linsensuppe, Pilz-Tagliatelle, Ofenkartoffeln, Quinoa-Gemuse-Bowl, Zucchini-Puffer, Baba Ghanoush, Blumenkohl-Wings, Zucchini-Brownies u. v. m. Einfach, schnell, gelingsicher: Kurze Zutatenlisten, klare Schritt-fur-Schritt-Anleitungen und praxisnahe Zeiten perfekt fur Berufstatige, Eltern und alle, die ohne Kuchenstress kochen wollen. Ohne Spezialzutaten und budgetfreundlich: Alles mit Zutaten aus dem nachsten Supermarkt keine teuren Ersatzprodukte, keine exotischen Must-haves, dafur maximaler Geschmack. Alltagstauglich und familienfreundlich: Abwechslungsreiche, vegetarische Rezepte mit veganen Optionen, flexible Beilagen und clevere Austauschideen, damit selbst Gemuse-Skeptiker begeistert sind. Gesund genie en ohne Dogma: Frische, saisonnahe Kuche inspiriert von mediterranen, asiatischen und heimischen Klassikern ausgewogen, bunt und voller Aromen. Haufige Einwande gelost: "e;Ist das wirklich alltagstauglich?"e; Ja jedes Rezept ist praxiserprobt, mit einfachen Schritten und handelsublichen Zutaten. "e;Wei die Autorin, wovon sie spricht?"e; Die Rezepte folgen bewahrten Kuchengrundprinzipien fur Geschmack, Sattigung und Balance. Dass mehr Gemuse in der Ernahrung sinnvoll ist, bestatigen Institutionen wie die Deutsche Gesellschaft fur Ernahrung (Stichwort: "e;5 am Tag"e;). "e;Funktioniert das auch bei mir?"e; Selbst wenn Sie wenig Zeit haben, ein knappes Budget haben, Kochanfanger sind oder Fleischliebhaber mit am Tisch sitzen: Die Rezepte sind so flexibel, dass Sie schneller Resultate schmecken und zwar mit Gerichten, die wirklich gegessen werden. Also worauf warten Sie noch? Klicken Sie nun auf "e;In den Einkaufswagen"e; und bringen Sie mehr Gemusegenuss, Abwechslung und einfache, alltagstaugliche Rezepte in Ihre Kuche ohne Stress und ohne Spezialzutaten!