Hilda Kirkhoff – författare

Hilda Kirkhoff – en både given och värdig vinnare av Hela Sverige bakar – älskar att baka. Nu kommer hennes andra bok Kaklycka med Hilda, där hon ger sig i kast med småkakor i alla dess former, vetelängder, bullar, pajer, mjuka kakor och även matbröd … Allt bakat med stor kärlek!

Det är lite av Hildas specialgren att lyfta fram klassiker och ge dem en ny alldeles egen twist. Men inramningen är minst lika viktig – den får gärna vara vacker och lantlig med ett romantiskt skimmer. Det ska både se gott ut och smaka gott. Och för att du ska lyckas lika bra som hon delar hon frikostigt med sig av sina allra bästa recept och smartaste tips.

Bokens finstämda och inspirerande bilder har Hildas syster Judith Kirkhoff tagit. Här är boken för alla som blir lyckliga av att baka.

I recepten på bröd, kakor och fina desserter delar Hilda Kirkhoff med sig av sin passion för bakning. Lantligt och rustikt, och med spännande inslag från andra länder. Släktrecept och klassiska favoriter med Hildas egen twist. Men garanterat inga tårtor.

”Tack vare Hela Sverige bakar har jag förstått vad det är jag brinner för: att inspirera människor att hitta kärleken till bakning. Kan jag få någon att känna samma kärlek som jag för detta fina hantverk – då har jag vunnit högsta vinsten!”