J. Stein – författare

Fortschritte bei der Erforschung, Diagnostik und Therapie chronisch entzündlicher Darmkrankheiten (CED) bedürfen in zunehmendem Maße einer interdisziplinären Kooperation von klinischen Gastroenterologen, Radiologen, Immunologen, Dermatologen und Rheumatologen. Der vorliegende Band fasst den aktuellen Stand zu extraintestinalen Komplikationen chronisch entzündlicher Darmkrankheiten zusammen. Eingehend und kritisch diskutiert werden Manifestationen an der Haut, die wichtige Komplikation der Osteopenie, Gelenkmanifestationen und Leberveränderungen. Es werden Spezialaspekte von CED in diesem Buch aktuell und in klinsch relevanter Bedeutung dargestellt. Wichtige therapeutische Probleme und Lösungsvorschläge, auf die wir häufig auch beim vermeintlich unkomplizierten M. Crohn stoßen, werden aufgezeigt.

Der therapeutische Nutzen der enteralen und parenteralen Ernährung gewinnt zunehmend an Bedeutung. Wissenschaftlich fundiert und zugleich praxisnah beschreiben renommierte Vertreter internationaler Fachgesellschaften den aktuellen Stand der Ernährungstherapie:- Grundlagen der Ernährungs- und Stoffwechselphysiologie- Möglichkeiten und Grenzen der enteralen und parenteralen Ernährung- Therapeutisches Vorgehen bei ernährungsabhängigen Krankheiten und angeborenen Stoffwechsel- und Speicherkrankheiten sowie besonderen Patientengruppen.Ein Nachschlagewerk für die tägliche Praxis, das auch bei schwierigen Fragestellungen und seltenen Erkrankungen Antworten bietet. Basierend auf den Leitlinien der Fachgesellschaften (DGEM, DGVS, DIVI, ESPEN). Für Ärzte, Ernährungswissenschaftler und Diätassistenten.