Jean-Pierre Ostende – författare
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Breve tratado cocinado a fuego lento
E-bok, 2025
119 kr
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El sabor y el saber tienen el mismo origen: del verbo latino sapere se derivan sapor, «sabor característico de una cosa», y sapiens, «inteligente, sabio». Nuestro autor le aplica sabor y saber a este gozoso viaje por los orígenes de la gastronomía y la evolución de nuestras pasiones y costumbres …
