Joachim Kutscher – författare

Bei der Behandlung von Übergewicht im Kindesalter spielen die Eltern eine zentrale Rolle: Sie kaufen die Lebensmittel ein, regen zum Spielen an oder bringen den Nachwuchs zum Sport. Zudem orientieren sich Kinder stark am elterlichen Vorbild. Eltern und Kinder müssen sich daher gemeinsam den Herausforderungen von gesunder Ernährung und Bewegung stellen. "Gemeinsam fit" ist das Motto dieses Trainingsprogramms, das Eltern übergewichtiger Kinder genau dabei unterstützen soll. Das Buch beschreibt detailliert, welche Informationen und Strategien Therapeuten und andere professionelle Helfer den Eltern vermitteln können, und gibt wichtige Tipps zur dauerhaften Umsetzung wirksamer Verhaltensänderungen im Alltag.ContentPLUS beinhaltet zahlreiche Schulungsmaterialien für die Therapeuten - u. a. einen Film zum Thema Rückfall - sowie Arbeitsblätter, Regeln und Checklisten für die Eltern.

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Sie wollten Wurst schon immer mal selbst herstellen? Sie wollen auch als Anfänger direkt mit der eigenen Wurstproduktion beginnen? Dies und vieles mehr erwartet Sie in diesem Buch!Tradition aus Leidenschaft, doch diese schmeckt man zur heutigen Zeit beim Kauf einer Wurst nicht unbedingt.Viele Großfabriken stellen Wurst als Massenware her und die Würzmischungen gleichen sich. Sie wünschen sich einen speziellen Geschmack? Sie möchten wissen was in Ihrer Wurst enthalten ist? Dann versuchen Sie es mit einem der im Buch enthaltenen Rezepte!Sie erhalten ein selbständig hergestelltes hochwertiges Produkt ganz nach Ihren eigenen Wünschen. Wurst ohne Chemie und Natriumnirtit. Sie bestimmten was in ihrer Wurst steckt. Auch für die veganen Genießer unter Ihnen ist gesorgt. Fleischskandale Ade! Bei Ihnen ist die Wurst immer frisch!Damit Ihnen die Zubereitung der Rezepte leichter fällt, empfehlen wir Ihnen dieses Buch. Jedes Rezept ist Schritt für Schritt aufgebaut. So fällt auch Anfängern die Herstellung leicht. Von geräucherter bis zu gekochter Wurst finden Sie hier alles.Viel Spaß beim Kochen und guten Appetit!Das erwartet Sie:✓Die Vorteile der selbstgemachten Wurst✓Dies wird für die eigene Wurst benötigt✓Die verschiedenen Herstellungsverfahren✓Leckere Wurstrezepte zum Braten✓Saftige Salamirezepte✓Wurstrezepte zum Kochen✓Wurstrezepte zum roh Essen✓Sülzwurst Rezepte✓und vegane Wurstrezepte