Joel Åhlin – författare
Visar alla böcker från författaren Joel Åhlin. Handla med fri frakt och snabb leverans.
6 produkter
Halo-halo : Det filippinska köket
Av Joel Åhlin, Lennart Weibull
Inbunden, 2025
5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
269 kr
Lägg i varukorg
”Det filippinska köket har ännu inte tagit plats i svenskarnas hjärta, på samma sätt som det thailändska, japanska eller kinesiska. Det är dock mycket möjligt att Halo-halo egenhändigt representerar de första skälvande stegen på den stigen. Bli inte förvånade om 2026 blir det filippinska matåret.” …
Köttfärssås
Av Jason Diakité, Harald Wachtmeister m. fl.
Häftad, 2022
3,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (2)
192 kr
Lägg i varukorg
Finns det något svenskare än spaghetti och köttfärssås? Det är, i ordets rätta bemärkelse, en invandrare som har kommit att bli en av oss. Därför är det hög tid att denna trotjänare, som varje år förgyller miljoner måltider i svenska hem, får en hedersplats i vår mathistoria. I Köttfärssås …
Azur
Av Joel Åhlin
Inbunden, 2023
269 kr
Lägg i varukorg
Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnare …
Halo-halo : Det filippinska köket
Av Joel Åhlin, Lennart Weibull
E-bok, 2025
169 kr
Lägg i varukorg
”Det filippinska köket har ännu inte tagit plats i svenskarnas hjärta, på samma sätt som det thailändska, japanska eller kinesiska. Det är dock mycket möjligt att Halo-halo egenhändigt representerar de första skälvande stegen på den stigen. Bli inte förvånade om 2026 blir det filippinska matåret.” …
Azur
Av Joel Åhlin
E-bok, 2023
169 kr
Lägg i varukorg
Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnare …
Azur
Av Joel Åhlin
E-bok, 2023
169 kr
Lägg i varukorg
Azur syftar på havet, Medelhavet. Varje region längs Medelhavets kust har sin egen identitet. Samtidigt har de olika folkens seder och bruk korsbefruktats genom århundradena. I Azur gör kocken Joel Åhlin en personlig smakresa för att upptäcka både de lokala specialiteterna och de gemensamma nämnare …
