Karim Haidar – författare
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2 produkter
Lebanese Cuisine
Past and Present
Av Karim Haidar, Andree Maalouf
Häftad, 2025
308 kr
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Andrée Maalouf and Karim Haïdar (head chef of Comptoir Libanais) share and reinvigorate the rich culinary heritage of Lebanon through more than one hundred easy-to-follow recipes. Lebanese cuisine is renowned for its savoury and sweet specialities: from falafel, tabbouleh, spicy grills and simmered …
La cocina libanesa
De Beirut al paladar
Av Karim Haidar, Andree Maalouf
E-bok, 2025
163 kr
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Andrée Maalouf y Karim Haïdar se han consolidado como la nueva referencia para todos los amantes de una auténtica cocina libanesa contemporánea. El objetivo de su nuevo libro es ofrecer las recetas más sabrosas, sorprendentes y características de esta milenaria tradición culinaria, tan influenciada …
