Karin Haglund – författare

I Karins chokladkök hittar du över 45 recept på underbart smarriga chokladgodsaker. Alla fria från gluten, mjölk och vitt socker, lite nyttigare helt enkelt.

De flesta recept är både raw food och nötfria. Vad sägs till exempel om minttryfflar, chaibitar med apelsinchoklad, lakritschokladkola, apelsinchokladbräck, hampatryffelbollar, mintig chokladdrömpaj och avokadochokladtårta?

Alla recept är också veganska, med undantag för att jag använder honung i några av dem. Den kan såklart bytas ut mot annan sötning om du inte äter honung. Oftast föredrar jag att använda färska dadlar och yaconsirap som sötning i mina chokladrecept.

Du hittar även tips på hur du lyckas i chokladköket samt information om olika ingredienser i boken.

Det finns fina, inspirerande bilder till varje recept.

Tillsammans gör vi världen lite grönare – och njuter av riktigt god, mörk och lyxigt bra choklad under tiden.

Välkommen till Karins chokladkök! Karin Haglund Hälsocoach, kostrådgivare, PT, författare

#karinschokladkök

Inspirerande handbok för alla som vill optimera sin hälsa, energinivå och ta reda på hur bra det går att må.

Boken är uppbyggd med en faktadel om kost, raw food och livsstilsval som träning, optimal andning, kroppens inre miljö, pH-balans och mentala hälsa samt en diger receptdel.

I receptdelen hittar du över 100 recept på god och nyttig raw food, med vackra foton till varje recept, vilket gör det både enkelt och kul att sätta din nya kunskap i handling! Boken är fylld med inspiration och kan fungera som en praktisk guide att hjälpa dig förändra ditt liv i den takt du själv vill.

Raw food är fritt från animaliskt protein, gluten, mjölk, vitt socker och kemiska tillsatser. Raw food-kosten baseras istället på naturlig, ekologisk mat från växtriket och det är näringstät god mat med massor av livskraft.

Vad sägs till exempel om hasselnötsgranola med bär och sesammjölk till frukost, gröna smoothies till mellanmål, wraps, zucchinipasta eller lasagne till lunch och en chokladtryffel eller jordgubbstårta till dessert!

Att äta mer raw food kan öka din hälsonivå, få dig att uppnå och hålla din idealvikt, hjälpa dig att komma i bättre kontakt med dig själv och öka din känsla för vad och hur du bör äta för att må så bra som möjligt.

Det är dags att du unnar dig att ta reda på hur bra det går att må, för det är du värd …

Välkommen till Karins gröna värld!

Karin Haglund är hälsocoach, kostrådgivare och personlig tränare med en stor passion för raw food och en sund livsstil. En holistisk syn på hälsa helt enkelt. Karin har också skrivit böckerna Karins gröna värld (2012) och Grönsakskärlek (2014).

BroccoLisa - en frisk grönsakstjej full av energi och kärlek!

I BroccoLisa tältar får vi följa med när BroccoLisa och MajMorot tältar i skogen, blir vänner med rådjuren och får besök av nattgäster som skräms. Tack vare mod och kamratskap får hela äventyret ett gott slut.

BroccoLisa är en glad och påhittig grönsakstjej med massor av energi. Hon är väldigt snäll och bryr sig om alla människor. Samtidigt går hon sin egen väg och är stolt över vem hon är. BroccoLisa vill ta fram det bästa ur både sig själv och andra för hon vet att vi har allt bra inom oss själva. 

BroccoLisa är en figur som är skapad av Karin Haglund. Med BroccoLisas hjälp vill Karin förmedla att vi är bra precis som vi är och att grönsaker gör oss pigga, friska och starka, samt att vi bör vara snälla och ta hand om både djur och människor vi kommer i kontakt med.

Karin vill inspirera barn att i redan tidig ålder vilja äta mer av grönsaker och mindre av sötsaker.

I samma serie finns böckerna BroccoLisa har kalas & BroccoLisa på picknick. I varje äventyr delar BroccoLisa med sig av nya värdefulla insikter!

I böckerna om BroccoLisa får vi möta både Grönsaksgänget och Sockergänget. 

Grönsaksgänget = Glada kompisar som ställer upp för varandra, skrattar mycket ihop och påminner varandra om sina bra egenskaper. Pigga och fyllda med energi! Rör sig mycket och äter nyttig god mat från naturen. 

Sockergänget = Är egentligen snälla men beter sig dumt ibland. Ställer ofta till med olika hyss. Är trötta energilösa och pruttar mycket. Äter alldeles för mycket socker och skulle behöva röra på sig lite mer.

Karin Haglund är hälsocoach, kostrådgivare och personlig tränare med en stor passion för en sund livsstil, en grönsaksbaserad alkalisk kost och raw food.

Med en holistisk syn på hälsa har Karin förutom böckerna om BroccoLisa också skrivit böckerna Karins gröna värld (2012), Grönsakskärlek (2014) och Karins Frukost (2015).

BroccoLisa – en frisk grönsakstjej full av energi och kärlek! 

I BroccoLisa har kalas får vi vara med på ett magiskt födelsedagskalas. Något oväntat inträffar men löser sig genom att alla är välkomna även sockergänget. BroccoLisas härliga nyttobuffé med smoothies och raw food-bollar får högsta betyg av gästerna. 

BroccoLisa är en glad och påhittig grönsakstjej med massor av energi. Hon är väldigt snäll och bryr sig om alla människor. Samtidigt går hon sin egen väg och är stolt över vem hon är. BroccoLisa vill ta fram det bästa ur både sig själv och andra för hon vet att vi har allt bra inom oss själva. 

BroccoLisa är en figur som är skapad av Karin Haglund. Med BroccoLisas hjälp vill Karin förmedla att vi är bra precis som vi är och att grönsaker gör oss pigga, friska och starka, samt att vi bör vara snälla och ta hand om både djur och människor vi kommer i kontakt med.

Karin vill inspirera barn att i redan tidig ålder vilja äta mer av grönsaker och mindre av sötsaker.

I samma serie finns böckerna BroccoLisa tältar & BroccoLisa på picknick.

I varje äventyr delar BroccoLisa med sig av nya värdefulla insikter!

I böckerna om BroccoLisa får vi möta både Grönsaksgänget och Sockergänget. 

Grönsaksgänget = Glada kompisar som ställer upp för varandra, skrattar mycket ihop och påminner varandra om sina bra egenskaper. Pigga och fyllda med energi! Rör sig mycket och äter nyttig god mat från naturen. 

Sockergänget = Är egentligen snälla men beter sig dumt ibland. Ställer ofta till med olika hyss. Är trötta energilösa och pruttar mycket. Äter alldeles för mycket socker och skulle behöva röra på sig lite mer.

Karin Haglund är hälsocoach, kostrådgivare och personlig tränare med en stor passion för en sund livsstil, en grönsaksbaserad alkalisk kost och raw food.

Med en holistisk syn på hälsa har Karin förutom böckerna om BroccoLisa också skrivit böckerna Karins gröna värld (2012), Grönsakskärlek (2014) och Karins Frukost (2015).

BroccoLisa – en frisk grönsakstjej full av energi och kärlek!

I BroccoLisa på picknick får vi följa BroccoLisa och hennes vänner under en färggrann och nyttig picknick. De upptäcker ett flygande föremål på himlen och får spänna sina muskler och tänka ut lösningar för att rädda sockergänget som svävar i livsfara.

BroccoLisa är en glad och påhittig grönsakstjej med massor av energi. Hon är väldigt snäll och bryr sig om alla människor. Samtidigt går hon sin egen väg och är stolt över vem hon är. BroccoLisa vill ta fram det bästa ur både sig själv och andra för hon vet att vi har allt bra inom oss själva. 

BroccoLisa är en figur som är skapad av Karin Haglund. Med BroccoLisas hjälp vill Karin förmedla att vi är bra precis som vi är och att grönsaker gör oss pigga, friska och starka, samt att vi bör vara snälla och ta hand om både djur och människor vi kommer i kontakt med.

Karin vill inspirera barn att i redan tidig ålder vilja äta mer av grönsaker och mindre av sötsaker.

I samma serie finns böckerna BroccoLisa har kalas & BroccoLisa tältar. I varje äventyr delar BroccoLisa med sig av nya värdefulla insikter!

I böckerna om BroccoLisa får vi möta både Grönsaksgänget och Sockergänget. 

Grönsaksgänget = Glada kompisar som ställer upp för varandra, skrattar mycket ihop och påminner varandra om sina bra egenskaper. Pigga och fyllda med energi! Rör sig mycket och äter nyttig god mat från naturen. 

Sockergänget = Är egentligen snälla men beter sig dumt ibland. Ställer ofta till med olika hyss. Är trötta energilösa och pruttar mycket. Äter alldeles för mycket socker och skulle behöva röra på sig lite mer.

Karin Haglund är hälsocoach, kostrådgivare och personlig tränare med en stor passion för en sund livsstil, en grönsaksbaserad alkalisk kost och raw food.

Med en holistisk syn på hälsa har Karin förutom böckerna om BroccoLisa också skrivit böckerna Karins gröna värld (2012), Grönsakskärlek (2014) och Karins Frukost (2015).