Karin Wiberg – författare

Låghistaminkost introducerar en ny dimension av mat och hälsa. Boken är till för dig som upplever IBS- och allergiliknande symptom utan att förstå orsaken till dem. Har du någon gång: - Behövt snyta dig efter en måltid? - Upplevt klåda som blir värre efter måltider? - Snabbt behövt springa på toa efter maten? - Haft migrän eller insomningsproblem? - Börjat nysa eller blivit snuvig av rödvin? Efter att ha läst boken kan du: - Identifiera om du gynnas av låghistaminkost - Kartlägga dina symptom - Prova på låghistaminkost - Identifiera om det hjälper dig eller inte - Skapa din personliga låghistaminkost # Lista med livsmedel # Glutenfria recept # Laktosfria recept # Recept enligt SIGHI-listan (0 & 1)