Lisen Gren – författare

Älskar du också kaffe och drinkar? I den här boken får du följa med på en sagostig som tar dig genom fyra säsonger av kaffedrinkar. Du behöver inte vara bartender för att kunna skapa enkla och goda kaffedrinkar i ditt hem.

Juryn i den internationella mat- och dryckesboktävlingen Gourmand Awards för 2024 har utsett "Från Kaffe till drink"till vinnare i Sverige bland mat- och dryckesböcker i kategorin "Coffe non producing countries", boken är nu med i den internationella finalen i Gourmand Awards för att tävla om att bli bäst i världen, finalen går av stapeln den 8:e november 2024 i Shanghai.

Sagt om Lisens senaste bok Från kaffeböna till drink:

  Woop woop! Är säker på att många hoppas på att du fattar pennan igen Lisen! Här eller i bokform, de måste ju inte vara roliga. Bara goda...!!

 Mats Lygrell, Fogarolli Barista Partner

Den som trodde kaffedrinkar bara var irish coffee och hot shots har fel. Här bjuds på både oväntade och lite mer klassiska smakkombinationer som får snålvattnet att rinna. Boken är späckad med intressanta fakta.

Monica Wiksten Gideonsson, BTJ-häftet nr 3, 2021

Otroligt inspirerande, Lisen har verkligen lyckats höja ribban för kaffecocktails till en ny nivå, där hon tar hänsyn till kaffebönans ursprung och skräddarsyr recepten därefter!

Håkan Sävlind, Vinnare av Svenska Gastronomipriset Baristornas Barista år 2021