Lotta Klemming – författare
Visar alla böcker från författaren Lotta Klemming. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Vildplockade ostron : berättelser, recept & bifångster
Inbunden, 2020
4,8 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (9)
249 kr
Lägg i varukorg
”Boken bjuder dels på recept från många av de krögare som hanterar Klemmings råvaror, men det som griper tag är hennes målande skildringar av sitt yrke - och den hängivenhet och uppoffring som det faktiskt kräver.” Filter ” Vildplockade ostron är allt annat än en konventionell kokbok. Det är lika …
