Marianne Harms-Nicolai – författare

Sie stammt aus Japan und ist so praktisch wie unkompliziert: die Bentobox eine Art Lunchbox oder ganz simpel auch Brotbüchse, die mit kleinen Fächern unterteilt ist und so verschiedene kleine Snacks und Speisen für den hungrigen Besitzer aufbewahren kann. Dieses Rezeptbüchlein bietet viele leckere, frische Ideen für die Befüllung Ihrer ganz individuellen Bentobox. Am Abend zuvor oder am gleichen Tag zubereitet, isst bei den praktischen Bento-Snacks das Auge immer mit. Die hier präsentierten, einfach und schnell umzusetzenden Bento-Rezepte sind abwechslungsreich und vielfältig. Ob eher traditionell asiatisch, vegan oder vegetarisch, als deftige Brotzeit in neuem Look oder besonders fitness- und kalorienbewusst, bei der Bentobox ist für jeden etwas dabei.

Gesund, lecker, vielfältig so revolutionieren Smoothies unsere Küche. Zum Trendthema Smoothies bietet dieses Buch für Einsteiger und Liebhaber der gesunden Drinks rund 30 Rezepte für grüne und bunte Smoothies für Kinder und Erwachsene. Dazu zahlreiche wertvolle Gesundheits-Tipps sowie Empfehlungen für das richtige Küchen-Zubehör und zur Verarbeitung von Obst und Gemüse.