Marie-Antoine Careme – författare
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23 produkter
Le Pâtissier Pittoresque (4e Édition)
Av Marie-Antoine Carême, Charles-Frédéric-Alfred Fayot
Häftad, 2018
303 kr
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Le Pâtissier Royal Parisien Ou Traité Élémentaire de la Pâtisserie Ancienne Et Moderne Tome 2
Häftad, 2018
465 kr
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Le Maître d'Hôtel Français: Traité Des Menus À Servir À Paris, À St.-Pétersbourg, (N Éd) (Éd.1842)
Häftad, 2018
500 kr
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Le Maître-d'Hôtel Français, Ou Parallèle de la Cuisine Ancienne Et Moderne, (Éd.1822)
Häftad, 2018
308 kr
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Le Pâtissier Royal Parisien Ou Traité Élémentaire de la Pâtisserie Ancienne Et Moderne Tome 1
Häftad, 2018
473 kr
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Le Maître-d'Hôtel Français, Ou Parallèle de la Cuisine Ancienne Et Moderne. Tome 2
Häftad, 2018
334 kr
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Le Maître-d'Hôtel Français, Ou Parallèle de la Cuisine Ancienne Et Moderne. Tome 1
Häftad, 2018
346 kr
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Projets d'architecture pour les embellissements de Paris. Fascilcule 3
Häftad, 2018
153 kr
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Projets d'architecture pour les embellissements de Paris. Fascilcule 5
Häftad, 2018
154 kr
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Projets d'architecture pour les embellissements de Paris. Fascilcule 1
Häftad, 2018
153 kr
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Projets d'architecture pour les embellissements de Paris. Fascilcule 2
Häftad, 2018
153 kr
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Projets d'architecture pour les embellissements de Paris. Fascilcule 4
Häftad, 2018
140 kr
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Projets d'Architecture Dédiés À Alexandre 1er, Empereur de Toutes Les Russies
Häftad, 2018
157 kr
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Pâtissier national parisien, ou Traité élémentaire et pratique de la pâtisserie ancienne Tome 2
et moderne, suivi d'observations utiles au progrès de cet art, par M. A. Carême, Nouvelle édition.
Häftad, 2018
468 kr
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Maître d'hôtel français. Traité des menus à servir à Paris, à St.-Pétersbourg, à Londres
et à Vienne
Häftad, 2018
536 kr
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Le Cuisinier parisien
L''art de la cuisine française et de la haute gastronomie au XIX? siècle
Av Ligaran, Marie-Antoine Careme
E-bok, 2015
141 kr
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Extrait : "Depuis que j''ai publié mon Pâtissier royal parisien, dont deux parties ont été séparées pour former ce nouveau traité, j''ai de beaucoup augmenté et embelli cette intéressante partie du froid, par de nouvelles entrées dont l''élégance atteste le goût du jour." Un ouvrage fondamental de …
