Martin Fraas – författare

DIE GEHEIMEN TRADITIONSREZEPTE EINER DER ÄLTESTEN KONDITOREIEN DEUTSCHLANDS! Das Original Kreutzkamm Backbuch nimmt uns mit auf eine faszinierende Reise durch die Geschichte, die Produkte und die Handwerkskunst in das noch älteste bestehende Familienunternehmen Dresdens. Kreutzkamm steht auch heute noch für die Herstellung erstklassiger Konditorwaren, aber ist den 200 Jahre alten Erfolgsrezepten dabei immer treu geblieben. Und genau diese Rezepte, die bereits Generationen begeistert haben, können nun in allen Küchen und Backstuben nachgezaubert werden. Angefangen von den wichtigsten Basisrezepten wie Hefeteig, Mürbteig und Blätterteig, über Pralinen, Strudel, Kuchen, Teegebäcken und Plätzchen bis hin zu aufwändig geschichteten und dekorierten Torten ist in diesem Callwey Buch alles an Wissen der Conditorei Kreutzkamm vereint, was man über das Backen wissen muss. Ein unverzichtbares Buch für Konditorei-Enthusiast:innen, Backliebhaber: innen und alle, die die Liebe zum Detail schätzen. Willkommen in der Welt von Kreutzkamm!

"The Black Book: Fashion, Styles & Stories" - Immerse yourself in the captivating world of fashion and discover the impressive power of colours. Text in English and German.

"The Pink Book: Fashion, Styles & Stories" - Immerse yourself in the captivating world of fashion and discover the impressive power of colours. Text in English and German.

Immerse yourself in the captivating world of fashion and discover the impressive power of colours. The White Book is a welcome addition to this ground-breaking series.

This volume presents cutting-edge research capturing foundational and innovative mathematical advances in quantum mechanics. Featuring expert contributions on semiclassical analysis, quantum spin systems, spectral theory, including quasi-periodic operators, quantum information, disordered systems, and other emerging topics, it offers comprehensive insights into modern quantum systems.Compiled from papers presented at the fifteenth QMATH conference held at UC Davis in September 2022, this collection originally appeared in Reviews in Mathematical Physics (Volume 36, Issue 09, October 2024). It is an essential resource for researchers, academics, and graduate students working in mathematical physics, quantum theory, and related interdisciplinary fields.