Matthieu Archambeaud – författare
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La couverture des sols est obligatoire en Europe pour des raisons environnementales, garantissant ainsi les ressources en eau et leur qualité et rejoignant la directive « Nitrates » de la PAC.Mais au-delà de la protection de l’environnement, une couverture des sols en interculture réalisée de manière intelligente et adaptée au contexte de l’exploitation est un formidable outil agronomique :-pour protéger les sols de l’érosion et des agressions climatiques,-pour restaurer leur structure et développer leur fertilité.Les couverts permettent à terme :-de sécuriser la production et les rendements,-de réduire les intrants agricoles (carburant, engrais et pesticides).Ce guide pratique répond aux questions très souvent posées : quandsemer ? Comment semer ? Que semer ? Faut-il décompacter ? Commentgérer le salissement ? Etc.
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Protection du sol, matière organique, production d’azote, sécurisation des revenus : pourquoi semer des couverts végétaux ? Semis et mélanges : comment choisir les espèces pour quels avantages ?Périodes et moyens de destruction, fertilisation des cultures : comment tirer le meilleur parti des couverts ? Les couverts sont devenus incontournables non seulement parce qu’ils sont réglementairement obligatoires mais surtout parce qu’ils servent à préparer la structure et les états de surface, la fertilité et la disponibilité en éléments minéraux. Ils dopent l’activité biologique avant même le semis et peuvent contribuer à réduire les risques sanitaires et de salissement. Ils sont d’un intérêt majeur pour la biodiversité en général et sont, aujourd’hui, à la base de systèmes de cultures performants et respectueux de l’environnement.Pratique, concis et aussi clair que possible, ce guide répondra à l’ensemble des questions que pose l’installation et la gestion de couverts.De plus, il vous présente, sous forme de fiches synthétiques, toutes les espèces et les mélanges végétaux qui couvrent de plus en plus les sols, pour leur plus grand intérêt.Il vous accompagnera partout que vous soyez agriculteur, étudiant, professeur, formateur ou conseiller.
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Le sol est aujourd’hui présenté comme un élément clé de la survie de nos civilisations, tant du point de vue de l’alimentation que du changement climatique.En dehors de quelques ouvrages scientifiques difficilement abordables, il existe très peu de livres destinés aux usagers quotidiens du sol que sont les agriculteurs, maraîchers, vignerons et jardiniers.L’idée de ce livre est de proposer une démarche cohérente et pratique pour comprendre le sol, apprendre à l’observer et à le diagnostiquer :Fonctionnement et problématique d’un sol agricole;Observation et diagnostic d’un sol;Le tour de France des sols agricoles;Outils techniques et agronomiques pour préserver la fertilité des sols et la développer.