Meinrad Neunkirchner – författare
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So schmecken Wildpflanzen
144 Rezepte mit 30 Kräutern, Früchten und Pilzen
Av Katharina Seiser, Meinrad Neunkirchner
E-bok, 2020
291 kr
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VORHANG AUF FÜR DIE WILDEN GESCHMÄCKER DER NATUR!Sie wachsen am Waldrand, auf Wiesen, direkt neben dem Wanderweg: ESSBARE WILDPFLANZEN, DIE VOR GESCHMACK UND HEILKRAFT NUR SO STROTZEN. Und doch lassen wir sie oft unbeachtet, gehen an ihnen vorbei. LASST UNS DEN BLICK FÜR DIESE KLEINEN NATURWUNDER …
Österreich vegetarisch
Av Meinrad Neunkirchner, Katharina Seiser
E-bok, 2015
238 kr
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Wir finden, dass die Zeit reif ist für ein Kompendium der vegetarischen Küche Österreichs. Denn: Wer will schon ständig indische Curries oder italienische Pasta essen? Die österreichischen Küchen bergen einen reichen Schatz an fleisch- und fischlosen Rezepten. Ob Knödel oder Strudel, …
Einer für alles
80 Rezepte und ein Topf
Av Julian Riess, Katharina Seiser m. fl.
E-bok, 2014
118 kr
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Ein Topf, der Freude bringt und aus dem wir Gerichte schöpfen, die wir lieben - weil sie einfach sind und doch raffiniert. Weil sie modern sind und doch voll guter Erinnerungen stecken. Alle Rezepte in diesem Buch kommen mit nur einem Kochtopf aus. Katharina Seiser und Meinrad Neunkirchner bereiten …
