Michal Korkosz – författare
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5 produkter
Polish'd
Modern Vegetarian Cooking from Global Poland
Inbunden, 2023
416 kr
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Michal Korkosz’s first book, Fresh from Poland—a Booklist Top 10 Cookbook of 2020 hailed as “a vegetable wonderland” by The San Francisco Chronicle—brought a Polish vegetarian cookbook to American readers for the first time. Now, he moves from celebrating Poland’s history with vegetarian versions …
Fresh from Poland
New Vegetarian Cooking from the Old Country
Häftad, 2020
246 kr
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“If your knowledge of Polish food stops at kielbasas and pierogi, definitely check out this exciting vegetarian cookbook written and shot by Polish food blogger Michal Korkosz.”—San Francisco ChronicleIn Fresh from Poland, Saveur award winner Michal Korkosz celebrates recipes from his mother and …
Polen vegetarisch
Bigos, Piroggen & Co neu interpretiert. Polnisches Kochbuch mit vegetarischen Rezepten. Polnische Spezialitäten mal anders vom Frühstück bis Piroggen-Rezepte. 80 polnische Rezepte.
E-bok, 2024
265 kr
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Polnische Gerichte mal anders: das erste vegetarische Kochbuch mit polnischen RezeptenDie polnische Küche ist traditionell sehr fleischlastig – für viele ist polnisches Essen gleichbedeutend mit Schabowy, dem Schweineschnitzel, und der Kielbasa-Wurst, oft serviert mit kaltem Wodka. Der polnische …
Frisch aus Polen
Rote Bete und Harissa: Vegetarische polnische Küche mit überraschenden Zutaten. Polen trifft Fusionsküche. Vegetarisches Kochbuch mit Rezepten für polnische Spezialitäten mit Finesse
E-bok, 2024
271 kr
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Vegetarische Rezepte mit einem Twist: Polen trifft auf FusionskücheDas zweite Kochbuch von Michał Korkosz ist da: Nach seinen vegetarisch interpretierten polnischen Klassikern widmet er sich in »Frisch aus Polen« der zeitgemäßen Fusionsküche. 100 neue vegetarische Rezepte aus der polnischen Küche …
