Michel Jamais – författare
Visar alla böcker från författaren Michel Jamais. Handla med fri frakt och snabb leverans.
7 produkter
Livets vatten : en bok om all världens sprit
E-bok, 2014
5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
99 kr
Lägg i varukorg
Michel Jamais är sedan slutet av 1990-talet ständigt på resande fot i den vida dryckesvärlden. Han är huvudlärare på sommelierprogrammet på Restaurangakademien i Stockholm och ett av de tunga namnen i dryckestidningarna Livets Goda och Whisky & Bourbon. Nu har Michel samlat alla sina kunskaper och …
Vinet & maten : Grunderna, idéerna, det perfekta mötet
E-bok, 2017
4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
79 kr
Lägg i varukorg
Etablerad som gediget referensverk i sin genre. Vinet & maten avslöjar hur man får ”vinet att sjunga till maten”. Smakexperten, matvirtuosen och vinspecialisten Michel Jamais går pedagogiskt igenom grunderna i ämnet – hur människans sinnens fungerar och hur du ska göra för att skapa harmoniska …
101 saker du måste veta om vin
E-bok, 2018
5,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
99 kr
Lägg i varukorg
Är du en av alla hundratusentals vindrickare som känner dig lite vilsen när du står där i flaskdjungeln i butiken? Eller som förtvivlat bläddrar fram och tillbaka i vinlistan på restaurangen utan att bli mycket klokare av det? Vin är minsann inget lätt ämne att lära sig. Det spänner över hundratals …
Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket
Inbunden, 2020
4,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (3)
235 kr
Lägg i varukorg
Bästa kombon av vin och grön mat! I Vino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat och vin. Som utbildad kock visar Michel hur de gröna råvarorna bäst tas tillvara och vad man ska tänka på för att möta olika viners karaktär. Inte bara …
Vino vego : så kombinerar du vin och mat i det gröna köket
E-bok, 2020
99 kr
Lägg i varukorg
Bästa kombon av vin och grön mat! I Vino Vego guidar den välkände sommelieren Michel Jamais oss till de bästa kombinationerna av vegetarisk mat och vin. Som utbildad kock visar Michel hur de gröna råvarorna bäst tas tillvara och vad man ska tänka på för att möta olika viners karaktär. Inte bara …
101 saker du måste veta om vin
Inbunden, 2018
3,0 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (1)
219 kr
Tillfälligt slut
Är du en av alla hundratusentals vindrickare som känner dig lite vilsen när du står där i flaskdjungeln i butiken? Eller som förtvivlat bläddrar fram och tillbaka i vinlistan på restaurangen utan att bli mycket klokare av det? Vin är minsann inget lätt ämne att lära sig. Det spänner över hundratals …
Mat Vin Öl Sprit
Av Michel Jamais, Mathias Emilsson
Inbunden, 2010
3,5 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (6)
237 kr
Tillfälligt slut
Två av Sveriges ledande auktoriteter på kombinationen mat och dryck hälsar välkommen till bords! Konsten att få till lyckade möten mellan mat och dryck har blivit en omåttligt populär och efterfrågad vetenskap såväl på Sveriges lyxkrogar som i hemmet. Många känner till att den gamla devisen rött …
