Mikaela Odemyr – författare

Personer som är allergiska mot mjölk, ägg och nötter har ofta fått nöja sig med bakverk som inte alltid lyckats med smak och konsistens. Med boken Fika med Mikaela vill Mikaela Odemyr, ordförande i den europeiska astma- och allergiorganisationen EFA, ändra på detta. Under flera år har hon bakat och experimenterat för att få fram en receptbok med njutbara bakverk ävenför denna grupp.