Bokus

Miriam Bagner-Jensmar – författare

Visar alla böcker från författaren Miriam Bagner-Jensmar. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

  1. Mats Jonson, Miriam Bagner-Jensmar - Praktisk gastronomi Servera på restaurang, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Praktisk gastronomi Servera på restaurang

    Av Mats Jonson, Miriam Bagner-Jensmar

    Häftad, 2008

    723 kr

    Lägg i varukorg

    Ett bra matsalsarbete får inte bara gästen att återkomma, det skapar också respekt för yrket och ökar intäkterna.Ett bra matsalsarbete får inte bara gästen att återkomma, det skapar också respekt för yrket och ökar intäkterna. Utmärkande drag - Praktiskt inriktad bok med fakta och ordlista - …