Bokus

Nidal Kersh – författare

Visar alla böcker från författaren Nidal Kersh. Handla med fri frakt och snabb leverans.

2 produkter

  1. Nidal Kersh - Shakshuka : Jerusalems kök. Mat utan gränser., E-bok. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Shakshuka : Jerusalems kök. Mat utan gränser.

    Av Nidal Kersh

    E-bok, 2017

    149 kr

    Lägg i varukorg

    Äntligen kommer den första svenska boken med mat från Jerusalem och regionerna runt staden – Mellanösterns smältdegel där så många internationella kök möts. Den populära rätten shakshuka är en kryddig tomatgryta med ägg som kokas direkt i såsen. Men shakshuka betyder också mix eller blandning och …

  2. Nidal Kersh - Jerusalem Food, Inbunden. Tillgänglighet: Tillfälligt slut

    Jerusalem Food

    Bold Flavors from the Middle East and Beyond

    Av Nidal Kersh

    Inbunden, 2019

    282 kr

    Tillfälligt slut