Nidal Kersh – författare
Visar alla böcker från författaren Nidal Kersh. Handla med fri frakt och snabb leverans.
2 produkter
Shakshuka : Jerusalems kök. Mat utan gränser.
Av Nidal Kersh
E-bok, 2017
149 kr
Lägg i varukorg
Äntligen kommer den första svenska boken med mat från Jerusalem och regionerna runt staden – Mellanösterns smältdegel där så många internationella kök möts. Den populära rätten shakshuka är en kryddig tomatgryta med ägg som kokas direkt i såsen. Men shakshuka betyder också mix eller blandning och …
Jerusalem Food
Bold Flavors from the Middle East and Beyond
Av Nidal Kersh
Inbunden, 2019
282 kr
Tillfälligt slut