Bokus

Ning-tsu Malmqvist – författare

Visar alla böcker från författaren Ning-tsu Malmqvist. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

  1. Ning-tsu Malmqvist - Att äta med pinnar i Sverige : 61 recept, Häftad. Tillgänglighet: Lägg i varukorg

    Att äta med pinnar i Sverige : 61 recept

    Av Ning-tsu Malmqvist

    Häftad, 2011

    150 kr

    Lägg i varukorg

    Näsan och ögonen är nära grannar till munnen, påstod redan Yuan Mei, kinesisk lärd och kokboksförfattare på 1700-talet. I Kina strävar man efter att åstadkomma en väl avvägd balans mellan måltidens olika rätter. Inte bara smak och arom utan också konsistens, färg och form måste bilda ett harmoniskt …