Oliver Karlöf – författare

Det kan vara svårt att föreställa sig, men när du sitter fast i en av Stockholms många bilköer eller trängs i folkmyllret på T-Centralen har du väldigt nära till vildmarkens lugn och tystnad. Du måste bara veta var du ska leta. Med Upplevelser i Stockholmsnatur erbjuds du vägar till de platser som skänker stillhet och ro, lindrar stress och samtidigt ger dig upplevelser väl värda att minnas.

Studie efter studie slår fast att vi mår bättre av att vistas i naturen, den är rent nödvändig för stadens invånare. Stockholm har fortfarande mängder av platser som ger välmående, samtidigt är i stort sett alla naturområden där vi har rört - och rör oss hotade av exploatering och byggplaner. Boken är därför också en hyllning till alla de som kämpat för att Stockholms natur ska kunna fortsättas att upplevas.

Upplevelser i Stockholms natur visar en annan sida av Stockholm, en som fortfarande många inte känner till. Nästan var du än befinner dig i Stockholmsområdet har du nära till natur och då inte bara i form av parker eller blomplanteringar. Faktum är att här finns en biologisk mångfald som skulle göra andra städer gröna av avund.

En halvtimmes färd från huvudstadens mitt kan ta dig till en världsunik skärgårdsmiljö med 25 000 öar, en nationalpark med trolsk urskog, över 30 anlagda våtmarker för groddjur och hjortronmyrar med gungfly, den nordligaste platsen för ekoxen. Här finns Europas största skalbagge, myllrande fågelsjöar, lodjursrevir, rinnande vatten med hoppande öring, rika svampskogar, Sveriges tätaste bestånd av kattugglor och färgsprakande ängsmarker. Överallt i Stockholm finns det vilda precis runt husknuten. 

I Upplevelser i Stockholms natur visar vi upp ungefär 30 områden som är lätta att ta sig till och samtidigt väl värda en omväg. Varje område beskrivs utifrån vad du kan få uppleva på plats och hur du får ut det mesta av besöket. Ju mer du vet om naturen, desto mer fascinerande blir den, därför har vi även inkluderat nybörjarguider till områden som fågelskådning och växter, djurspår och några av områdets häftigaste insekter, samt vilka fiskarter som går att finna nära Stockholm.

Dessutom innehåller boken inbjudande och informativa kartor, ritade av Filippo Vanzo, och vackra foton av några av landets främsta naturfotografer.

Upplevelser i Stockholms natur fungerar som en källa till inspiration för att ta del av något av det bästa Stockholms natur har att erbjuda. 

"En mycket smakfull volym som ger en fräsch ingång till det boktäta ämnet svampplockning."Naturmorgon

"Det är en gedigen och inspirerande genomgång som lämpar sig väl för såväl nybörjare till svampplockning som den som vill ta nästa steg och testa nya sorter."BTJ

Varför begränsa dig till kantarell och karljohanssvamp när det finns så många andra utmärkta matsvampar i våra skogar? Det är dags att vidga vyerna och upptäcka de andra matsvamparna som gör både plockning och matlagning mycket roligare!

Oliver Karlöf hjälper dig hitta matsvampar med unika smaker och egenskaper som annars ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna arter som den eftertraktade goliatmusseronen och doldisar som stjärnhovstryffel. I takt med att du lär dig nya arter får du större och mer omväxlande skördar, något som gör svampplockningen mycket mer spännande.

Totalt presenteras 33 olika matsvampar, vackert illustrerade av Saga Mariah Sandberg. Till varje svamp finns dessutom flera foton som förtydligar växtplats och utseende. Du lär dig hur du tar vara på och förvarar svampen och i boken finns också ett 30-tal vegetariska recept där svamparnas unika egenskaper kommer fram.

"En mycket smakfull volym som ger en fräsch ingång till det boktäta ämnet svampplockning."Naturmorgon

"Det är en gedigen och inspirerande genomgång som lämpar sig väl för såväl nybörjare till svampplockning som den som vill ta nästa steg och testa nya sorter."BTJ

Varför begränsa dig till kantarell och karljohanssvamp när det finns så många andra utmärkta matsvampar i våra skogar? Det är dags att vidga vyerna och upptäcka de andra matsvamparna som gör både plockning och matlagning mycket roligare!

Oliver Karlöf hjälper dig hitta matsvampar med unika smaker och egenskaper som annars ofta blir kvarlämnade i skogen. Det handlar om vanliga men förbisedda arter som sandsopp och blodriska, svårfunna arter som den eftertraktade goliatmusseronen och doldisar som stjärnhovstryffel. I takt med att du lär dig nya arter får du större och mer omväxlande skördar, något som gör svampplockningen mycket mer spännande.

Totalt presenteras 33 olika matsvampar, vackert illustrerade av Saga Mariah Sandberg. Till varje svamp finns dessutom flera foton som förtydligar växtplats och utseende. Du lär dig hur du tar vara på och förvarar svampen och i boken finns också ett 30-tal vegetariska recept där svamparnas unika egenskaper kommer fram.