Peter Gründler – författare

Die Forschung und Anwendungsentwicklung in dem Bereich chemischer und biochemischer Sensoren ist weiterhin in einem schnellen Wachstum begriffen. Die Erfahrungen des letzten Jahrzehnts haben jedoch gezeigt, dass die erfolgreiche Entwicklung solcher Sensoren, die auch den harten Routinebedingungen in den vielfältigen Anwendungsgebieten widerstehen, nur dann möglich ist, wenn Chemiker und Ingenieure kooperieren. Daher ist es das Ziel dieses Lehrbuches, sowohl Chemikern als auch Ingenieuren, Lebensmittel- und Biotechnologen in einer streng systematischen aber sehr praxisorientierten Darstellung die Technologie und die Anwendung chemischer Sensoren nahezubringen.

Der interdisziplinäre Ansatz überbrückt die unterschiedlichen Denkweisen in Chemie, Physik und Ingenieurwissenschaften erfolgreich.

Research in the area of chemical and biochemical sensors and the development of respective applications is still growing rapidly. In the last decade it has become evident that the successful development of chemical and biochemical sensors resistant to the harsh conditions in the various routine applications calls for a cooperation between chemists and engineers. Thus, this book aims at instructing researcher and practitioners in both disciplines in a strictly systematic, interdisciplinary and practice-oriented way about the basic technology of chemical and biochemical sensors. This concise volume bridges the gap between the different "ways of thinking" in chemistry, physics and engineering. It provides a firm grounding for engineers, industrial and academic researcher in the field, for practitioners and novices as well as for advanced students.

This book represents the first rigorous treatment of thermoelectrochemistry, providing an overview that will stimulate electrochemists to develop and apply modern thermoelectrochemical methods. While classical static approaches are also covered, the emphasis lies on methods that make it possible to independently vary temperature such as in-situ heating of electrodes by means of electric current, microwaves or lasers. For the first time, “hot-wire electrochemistry” is examined in detail. The theoretical background presented addresses all aspects of temperature impacts in the context of electrochemistry.