Petra Hagen Hodgson – författare

Die aktuelle Diskussion über die Weiterentwicklung der Landwirtschaft steckt in einer Sackgasse. Dem Wunsch nach einer Landwirtschaft mit geringerer Umweltbelastung steht ein verstärktes Interesse an Produktionsausweitung gegenüber.Der vorliegende Band zeigt Entwicklung, Situation und selbst eingeschätzte Zukunftsaussichten von zehn ausgewählten Landwirtschaftsbetrieben auf, die sich neben der Lebensmittelproduktion insbesondere auch den ökologischen Anliegen verschrieben haben. Besonders ist, dass die zehn Betriebe auch in sozialer und kultureller Hinsicht aktiv sind. Diese Aktivitäten schaffen einen gesellschaftlichen Mehrwert sowie vielfältige soziale Beziehungen über die Grenzen des Betriebs hinaus. Produzierende und Konsumierende kommen sich näher, die Arbeit in den Betrieben verändert sich und innovative Leistungen und Produkte entstehen.Die Aussagen der befragten Bäuerinnen und Bauern und die Geschichten der zehn Betriebsentwicklungen sind anregend und bieten Inspirationen für eine Landwirtschaft, die auf alle Aspekte der Nachhaltigkeit ausgerichtet ist – soziale, ökologische und ökonomische.

Green Care verbindet Menschen, Pflanzen, Tiere und Landschaften in einem integrierten und zukunftsweisenden Ansatz. Ob in den Grun- oder Gesundheitsberufen - dieses Buch zeigt, wie Pflanzen, Tiere und naturliche Umgebungen gezielt zur Forderung von Gesundheit, Wohlbefinden und Resilienz eingesetzt werden konnen. Die erfahrenen Herausgeberinnen und Mitautor*innen:- klaren Grundlagen, Begriffe und Konzepte von Green Care und Gesundheit- beschreiben anthropologische Voraussetzungen und skizzieren die historische Entwicklung von Green Care- bieten Orientierung zu Ausbildung, Studium, Weiterbildung sowie notwendigen Kompetenzen in der Green Care-Praxis- liefern praxisnahes Wissen fur Aufbau, Betrieb und Erhalt von Green Care-Angeboten- geben konkrete Einblicke in Arbeitsorte wie landwirtschaftliche Betriebe, Walder sowie interkulturelle, integrative, therapeutische und urbane Garten- stellen Fachbereiche wie Soziale Landwirtschaft und Care Farming, Waldtherapie und -padagogik sowie Gartentherapie und Gartenpadagogik vor und beschreiben tiergestutzte Interventionen z.B. mit Alpakas, Pferden und Hunden- zeigen Best-Practice-Beispiele mit Tipps zur Umsetzung, zu Herausforderungen und Erfolgsfaktoren- vereinen die Perspektiven von Gartner*innen, Landwirt*innen, Tiertherapeut*innen, Outdoorpadagog*innen, Pflegefachpersonen, Ergotherapeut*innen, Umweltpsycholog*innen, Umweltmediziner*innen und allen, die mit der Natur gesundheitsfordernd, rehabilitativ und kurativ arbeiten oder ein solches Angebot entwickeln mochten.