Sizzlebrothers – författare
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Nice to Meat you!- You-Tube-Stars am Rost: bis zu 200.000 Klicks pro Video und rund 40.000 Abonnenten können nicht irren- Profiwissen satt: Alle Rezepte mit ganz vielen Tipps und Tricks von den Grillexperten- Riesenauswahl: rund 70 Rezepte für Fleisch und Fisch- Jedes Grillrezept mit FotoMoin, ihr Sizzler! - Wenn die sympathischen Jungs aus Hannover den Grill anwerfen, kann es nur gut werden. Genau das hat sich mittlerweile herumgesprochen. Rund 40.000 Abonnenten ihrer You-Tube-Videos sprechen eine deutliche Sprache. Lässig, lustig und immer unterhaltsam brutzeln Hannes und Julian, während Corbi im Hintergrund die Technik-Strippen zieht. Zu dritt bilden sie ein unschlagbares Team: Die Sizzle Brothers! In diesem Buch steckt geballtes Grillwissen: Alles zu Techniken, Garverfahren und Hardware liefert die Einleitung. Alles zum perfekten Grillfleisch oder -fisch ist den einzelnen Kapiteln vorangestellt. Im Rezeptteil werden die Stücke dann aufs Aromatischste zubereitet - gespickt und bardiert mit Hintergrundwissen und Tipps von den Profis.Ob Rind, Schwein, Lamm, Geflügel oder Fisch - von nun an steht niemand mehr ratlos an der Theke! Besonders schön: Jedes Rezept ist mit einer passenden Beilage versehen. Techniken, Hardware, Grillfleisch, Rezepte und jede Menge Hintergrundwissen - mit diesem Buch wird jeder zum perfekten Sizzler. Jetzt heißt es: Freunde anrufen, schon mal ein Bier aufmachen und den Grill anschmeißen!
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Tyska, 2019113 kr
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Plancha ist das neue Grillen- Heiße Eisen: Grillplatten werden immer beliebter- Glühende Fans: über 57.000 Abonnenten des SizzleBrothers-YouTube-Channels, über 9 Millionen Aufrufe- Riesenauswahl: 60 Rezepte für die Plancha plus mehr als 40 Rezepte für Beilagen, Saucen & Co.- Alles geht: Für alle kleinen und großen Feuerplatten, Auflagen und Grilltonnen- Handfeste Tipps: Basics und Expertenwissen zum Grillen auf der PlanchaBeim Thema Grillen sind die YouTube-Stars Hannes, Julian und Corbi Feuer und Flamme, Outdoor-Kochen macht ihnen Megaspaß und neue Trends sind da, um ausprobiert zu werden! In ihrem neuen Buch haben sie sich voll und ganz der Grillplatte verschrieben. Ob Rezepte für den spontanen Grillabend, Deluxe-Rezepte für einen besonderen Anlass oder Ideen für die große Runde: Die SizzleBrothers bruzzeln, was die Platte hält, und das, wie immer, mit Sachverstand, Kreativität und vor allem Geschmack.Über 100 RezepteKleine Auswahl gefällig? Jerk Chicken mit Tabouleh, Rib-Eye-Steak mit marinierten Süßkartoffelscheiben, Burger mit Speck und Spiegelei oder Apple Crumble: Die schnellen Rezepte für die Grillplatte punkten durch Geschmack, Kreativität, Vielseitigkeit und mit toll abgestimmten Beilagen, köstlichen Saucen, Broten, Dips und jeder Menge Tipps.Heiße EisenPlanchas, Feuer- oder Grillplatten werden immer beliebter. Das direkte Grillen auf der heißen Platte macht nicht nur Spaß sondern das gesamte Essen zum Event. Mit den verschiedenen Hitzezonen lassen sich die unterschiedlichsten Zutaten schnell, aromatisch und auf den Punkt zubereiten. Dabei können alle beim neuen Outdoor-Trend mitmachen, denn Planchas gibt es in vielerlei Ausführungen und für jeden Geldbeutel. Ob als kleines "Stand-alone-Gerät", als Auflage für den bisherigen Grill oder als große Grilltonne für echte Plancha-Fans: Die Rezepte eignen sich für alle Arten der heißen Eisen.