Tim Raue – författare
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10 produkter
Tim Raue: My Way
Av Tim Raue
Inbunden, 2017
527 kr
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In My Way: From the Gutters to the Stars, Berlin-based Tim Raue traces his journey from street kid to two-star Michelin chef and owner of the eponymous restaurant ranked #34 on the list of the World's 50 Best Restaurants. Head chef at one of Berlin's best restaurants at the age of twenty-three, …
Tim Raue - Rezepte aus der Brasserie
E-bok, 2020
271 kr
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"Mais oui!", sagen wir zum neuen Kochbuch von Tim Raue. In seinem Werk lässt er uns hinter die Fassaden der französischen Küche blicken. Wir lassen uns nach Paris entführen und schlemmen uns durch Bistros und Brasserien. Von Steak Frites über Ratatouille, Pastete, Tarte Tartin bis hin zu den …
Ich weiß, was Hunger ist
E-bok, 2022
244 kr
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Tim Raue – Der Name steht heute für kulinarische Fähigkeiten, bedingungslosen Ehrgeiz und pures Durchsetzungsvermögen. Inzwischen ist er einer der gefragtesten Köche Deutschlands und erkochte sich bereits 2 Sterne. Das "Restaurant Tim Raue" steht auf Platz 31 der San Pellegrino "The World''s 50 …
Herr Raue reist
So schmeckt die Welt
Av Tim Raue
E-bok, 2023
271 kr
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Im TV hat Tim Raue in seiner Serie "Herr Raue reist" 18 Länder – verteilt über den gesamten Globus – bereist und nicht nur Land und Leute, sondern vor allem die Gastronomie kennengelernt. Dieses Buch bringt die kulinarische Weltreise von Tim Raue in die eigene Küche.Vom geschmorten Ochsen aus …
360° BERLIN
24 Hours Capital Cravings
Av Tim Raue
Inbunden, 2026
517 kr
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Berlin is raw, direct and full of contrast—and no one knows its culinary scene better than Tim Raue. This book presents his personal view of the city, from the first coffee of the morning to the last bite late at night. He shares carefully selected restaurants, genuine insider tips and the places …