W. Hamm – författare

Visar alla böcker från författaren W. Hamm. Handla med fri frakt och snabb leverans.

3 produkter

1. 

   Die Chemie des täglichen Lebens

   Av W. Hamm

   Häftad, 1877

   567 kr

   Lägg i varukorg

2. 

   Die Chemie des täglichen Lebens

   Av W. Hamm

   E-bok, 2013

   574 kr

   Lägg i varukorg

3. 

   Edible Oil Processing 2e

   Av W Hamm

   2013

   2481 kr

   Tillfälligt slut

   Oils and fats are almost ubiquitous in food processing, whether naturally occurring in foods or added as ingredients that bring functional benefits. Whilst levels of fat intake must be controlled in order to avoid obesity and other health problems, it remains the fact that fats (along with proteins …