W Kneifel – författare

Visar alla böcker från författaren W Kneifel. Handla med fri frakt och snabb leverans.

1 produkter

1. 

   Probiotics and Health Claims

   Av W Kneifel, Wolfgang Kneifel m. fl.

   2010

   2052 kr

   Tillfälligt slut

   This book examines the international picture regarding probiotic food applications, placing a particular emphasis on the legal context and assessment procedures of probiotic health claims in the major markets for these products. Health claim legislation is described and the ways in which …