Astrid Wilkesmann – illustratör

Unterrichtsmaterial für Lehrer und Lehrerinnen an Hauptschulen, Realschulen und Gesamtschulen für das Fach Hauswirtschaft, Klasse 5-7 +++ Ein bewährter Inhalt neu aufgelegt: Dieser Grundlagenband deckt die elementaren Lernbereiche des Faches Hauswirtschaft ab, wie z. B.• Arbeitsorganisation in der Schulküche,• Lebensmittelverarbeitung,• Küchenhygiene,• Tischsitten,• Tischdecken,• Messerkunde oder• richtiges Einkaufen.Mit den Arbeitsblättern und Materialien erarbeiten sich die Schüler und Schülerinnen diese Grundlagen des Faches ganz spielerisch und realitätsnah und wenden sie anschließend in der Schulküche beim Nachkochen und -backen der vielen leckeren Rezepte im Buch direkt an. Dabei vertiefen und festigen sie die erworbenen Kenntnisse und erleben unmittelbar ihren Sinn und ihre Bedeutung für das Gelingen der Rezepte. Die Unterrichtsideen berücksichtigen die Interessen der Jugendlichen und verbinden Wissen mit spielerischen Elementen: Ob Küchenrallye, Backofen-Quiz oder Spültest - die Unterrichtsvorschläge machen Lust auf Hauswirtschaft und Haushaltsführung und das Ausprobieren außerhalb des Unterrichts! Und dank der ausführlichen didaktischen Hinweise zur Unterrichtsvorbereitung und -durchführung können Sie als Lehrkraft mit der Vermittlung der Inhalte sofort loslegen.

Lapbook-Vorlagen für Lehrer und Lehrerinnen an Grundschule und Förderschule, Fach: Sachunterricht, Klasse 2–4 +++Lapbooks werden immer beliebter: Als individuelle Portfolios, die selbstständig von den Kindern erarbeitet werden, kommen sie in immer mehr Grundschulen zum Einsatz. Die mehrfach aufklappbaren Entdeckermappen verbinden verschiedene Mini-Bücher zu einem tollen "Gesamtkunstwerk".Mit diesen hübsch aufbereiteten Kopiervorlagen können die Kinder ganz leicht ihr eigenes Lapbook gestalten. Alles dafür Nötige erhalten Sie in einem Materialpaket. Sie brauchen nur noch die Arbeitsblätter zu kopieren, schon können die Schüler und Schülerinnen loslegen.Rund um das Thema "Haustiere" bearbeiten sie selbstständig Aufgaben und erfahren so Wissenswertes über Hunde, Katzen, Meerschweinchen und Kanarienvögel sowie deren Anatomie, Futter und Pflege etc.Zu jeder Aufgabe erstellen die Kinder ein Mini-Buch, malend, bastelnd oder schreibend, als Hefte, Drehscheiben, Pop-up-Karten, Umschläge, Leporellos oder Faltbücher. Wenn die Kinder die Mini-Bücher fertig bearbeitet haben, kleben sie sie ein. So entsteht nach und nach das große Ganze, nämlich ein Lapbook, das sich als individuelle Mappe hervorragend eignet, um Arbeitsergebnisse zu präsentieren.Die schönen und bleibenden Erinnerungen wecken übrigens auch bei den Lesenden die Neugier. Passives Querlesen und Überfliegen sind quasi unmöglich – stattdessen wird munter aufgeklappt, gedreht oder geblättert. Die Lapbooks fördern das selbstständige Arbeiten, dokumentieren alle Ergebnisse übersichtlich und präsentieren die Arbeiten der Schüler und Schülerinnen besonders eindrucksvoll.