Visar resultat för..."Fågel"

En liten praktisk och tålig naturguide. Bokens enkla upplägg och tydliga bilder hjälper dig att identifiera fåglar.

Producerad i samarbete med RPSB - Europas största organisation för naturskydd med över 1 miljon medlemmar.

"Den unga åldern till trots börjar Tommy Myllymäki redan bli en nestor på kokböcker." Gourmet

Kött, vilt & fågel innehåller ett urval riktigt bra recept. De cirka 100 recepten är fördelade på lika många vardags som festrätter, till exempel fläskkotlett med plommon och radicchio, biff Lindström, olika varianter på råbiff och helstekt fågel. Recepten är oftast ganska enkla, både klassiker och moderna varianter.

Det viktigaste när du lagar mat hemma är att få till brytningen mellan två olika smaker. Det är det som lyfter fram råvaran och gör en rätt riktigt bra. Många tips och smakkombinationer kommer från restaurangvärlden och ger nyskapande och spännande smaker. Välj ditt kött med omsorg, och ät hellre riktigt bra kött mer sällan.

Boken inkluderar även vilt- och fågelrecept, och dessutom ägnas ett kapitel åt grillning.

Tommy Myllymäki är en av Sveriges mest meriterade kockar och medverkar regelbundet i TV4:s Nyhetsmorgon och Mitt kök. 2007 vann Tommy Årets kock, 2014 guld i Bocuse d’Or EM, 2011 silver i Bocuse d’Or VM och 2015 brons i samma tävling. Han ligger bakom en rad restauranger, bland annat Julita utanför Katrineholm, och är kreativ ledare för Svenska Brasseriet där bland annat Taverna Brillo, Sturehof, Riche och Teatergrillen i Stockholm ingår. Tommy har tidigare gett ut Såser, Grönsaker och Fisk & skaldjur.

”Tommy Myllymäki håller med sin serie grundläggande kokböcker på att bli den yngre kockgenerationens Mannerström.”Allt om Vin

"Välrenommerade King-favoriten Tommy Myllymäki fortsätter att beta av råvarulistan och släpper nu uppföljaren till uppskattade Såser, Grönsaker och Fisk & skaldjur."King Magazine

"I varje kokbok av Tommy Myllymäki finns det något recept som förändrar tillvaron i mitt kök helt."Residence

”Prisade kocken Tommy Myllymäki fulländar härmed sin tematiska kokbokskvartett. Och det är inte utan att problematisera köttkonsumtionen - han förespråkar att använda mindre mängd men bättre kvalitet. Låt dig inspireras av hela skalan från vardagsklassiker som köttfärssås till lyxiga konfiterade anklår, allt illustrerat med vackert foto.”MatMagasinet

Allt är mycket tidlöst och pedagogiskt.

”Vilt, traditionellt och vackert. Boken Kocken & jägaren bjussar på allt från handfasta jakt- och stycktips till vilda rätter och fantastiska naturbilder.”Härligt hemma/Aftonbladet

”En storligen imponerande bok.”BTJ

När Mikael Einarsson arbetade som kock på Skebo herrgård i Roslagen blev han god vän med brukets jägare Hubbe Lemon. Med hjälp av sina långa erfarenheter från både krog och skog har de nu skrivit en bok ihop.Kocken & jägaren kombinerar klassisk viltmatlagning med gedigna jaktkunskaper och handfasta tips. Du får lära dig hur du jagar och lagar älg, dovhjort, rådjur, vildsvin, hare, ripa, and och duva men också hur du använder fler delar på djuret, vilka detaljer som är godast att äta färska och vilka du ska frysa in.

Boken är också proppfull med klassiska kockkunskaper som hur du binder upp en stek, plockar blodduva och hur du kokar god viltfond att alltid ha i frysen. De lagar gräddiga wallenbergare på viltfärs till familjen, gör egen viltkorv att äta med en kopp buljong på passet och bjuder jaktlaget på världens godaste älgkåldolmar tillagade över öppen eld.

”Bra guide till såväl jakt och skogsliv (inklusive gevär och annan utrustning) som viltmatlagning."Allt om mat

”en bok fylld med goda och enkla viltrecept”Svensk Jakt

"en enastående vacker och uppslukande bok som väcker förundran och hänförelse. /.../ Rekommenderas varmt till alla och envar." Agneta Norrgård (läsfrämjare och bokrecensent)

Vi är omgivna av fåglar. De finns överallt – i skogen, på åkern, nära havet och mitt i städerna. Kanske ser du någon nu? Eller hör någon kvittra, om du lyssnar noga? Men vilken sorts väsen är fågeln egentligen? Och vad händer i ett fågelliv?"Vi är fåglar" är en nyfiken och vackert illustrerad faktabok. Fascinerande fakta varvas med fördjupningar om olika arters liv och egenheter. Du får till exempel veta allt om fågelägg, varför fåglarna har tusentals fjädrar över hela kroppen och vad formen på deras näbbar avslöjar. Genom bokens filmiska bildberättelser levandegörs också ett urval olika fågelarter på ett spännande sätt. Möt den lilla stjärtmesen, som vanligtvis lever i små familjeflockar och brukar turas om att sitta i mitten, där det är som varmast, när temperaturen sjunker på kvällskvisten. Eller följ på nära håll nötskrikans arbete med att bygga sitt vinterskafferi om hösten. I bokens avslutande del finns roliga aktiviteter för dig som vill lära dig ännu mer om fåglar – Börja kika! Börja lyssna! Börja kryssa! är några av rubrikerna. En inspirerade och rolig bok att ta med på utflykter och promenader året om.Kristin Lidström är illustratör och bokformgivare utbildad på HDK i Göteborg. Hon har nominerats till Augustpriset och tilldelats Elsa Beskow-plaketten, Ottilia Adelborg-priset och flera utmärkelser från Svensk Bokkonst. Sedan några år tillbaka bor hon i byn Undenäs i Västergötland. "Vi är fåglar" är Kristin Lidströms debut som författare.

Frihet, frihet dunkar pulsen i de två diktsviter som utgör Att snara en fågel. I den första sviten försöker diktjaget att lära sig ödlans specialitet: att spela död för att undgå faror. Överfört till mänsklig synvinkel: för att komma undan omgivningens krav och konformism.I den andra står själar på kö för att finna en kropp att uppgå i, att bli till i, att fullbordas i. Men sinnena spelar sitt spel, och snaran dras åt från konceptionen till döden.Ingela Strandbergs dikter talar om att det finns en annan värld, en inre, osynlig värld. Kanske är det där den enda friheten finns? Kanske är varje människa som det står i en av dikterna i ett oåtkomligt varande bevarad.

"en fantastisk bok om höns med mycket värdefull kunskap för alla, inte bara specifikt för hönsintresserade...Världens vanligaste fågel är en bok som alla borde läsa." BTJ

Det finns tre gånger fler höns än människor på jorden. De är därmed världens överlägset vanligaste fåglar. Trots det, och trots att nästan alla människor äter deras ägg och deras avkommor, är det få som lärt känna de fantastiska varelserna bakom maten. Deras värld är rikare än vår, med färger, ljud och dofter vi inte kan uppfatta. De har ett av fågelvärldens mest omfattande och nyanserade språk, med mängder av läten för olika situationer. Sprungna ur Sydostasiens djungelhöns är det en av få fåglar som lever i stabila, samarbetande sociala grupper. Och de är mycket smartare än deras rykte gör gällande. Samtidigt behandlas de som fabriksprodukter i de gigantiska ägg- och kycklingfabrikerna runtom i världen.I Världens vanligaste fågel ger Per Jensen en levande och kärleksfull beskrivning av hönsens okända sidor.

När Ann Zacharias var 18 år och gifte sig med Sven-Bertil Taube, skrev skvallerpressen  spaltmeter om deras kärleksrelation. Det gick så långt att de tvingades ställa in sitt planerade bröllop i Paris och gifta sig i smyg senare i Sverige.

I boken berättar hon livfullt och målande - om sina passionerade och ibland stormiga kärleksrelationer med också om sin judiska uppväxt i Stockholm, sin trassliga skolgång när hon i klassrummet mötte antisemitismen, och om båda sina färgstarka föräldrar. Hon skriver vidare om sitt engagemang i miljörörelsen från tidig ålder  

Anns liv har också präglats av många svåra sorger på det privata planet inte minst när hennes stora kärlek och livskamrat Ted Gärdestad tog sitt liv. Och när deras gemensamma barn Marc höll på att dö i bakteriell meningit.  

Redan som tolvåring reste Ann Zacharias till Paris och fick jobb som fotomodell, vilket ledde till huvudroller i både franska, italienska och tyska långfilmer. I Sverige debuterade hon på vita duken i filmen Det sista äventyret , som blev hennes stora genombrott. Hon fick också lysande kritik för sin roll som autistisk flicka i Stockholm Stadsteaters uppsättning av Ballerina och fortsatte så småningom sin karriär som både skådespelerska, regissör och manusförfattare.   

Som skådespelare har Ann Zacharias träffat eller spelat mot kända namn som Ingrid Bergman, Rod Steiger, Omar Sharif, Laurence Olivier, Ursula Andres, Gerard Depardieu, Vanessa Redgrave och Luis de Funès.

Är det möjligt att bli en stjärna i köket och samtidigt tänka på vår jord och dess framtid? Det är klart att det är! Jessie Sommarström vann Årets kock 2022 och har sedan dess visat att det faktiskt är ganska lätt att laga god mat som samtidigt är lite snällare mot naturen. Vi kan välja att sluta resa och köpa så mycket saker, men vi kan inte sluta äta. Därför måste vi lära oss att äta och laga mat på ett annat sätt.

I den här kokboken för hela familjen delar Jessie med sig av några av sina godaste recept. Dessutom får ni hjälp att välja rätt råvaror, tips på hur ni kan ta hand om era rester, lära er vilka råvaror som går att frysa (spoiler: nästan allt) och mycket mer. Låt er inspireras tillsammans och se hur ganska små förändringar kan skapa en balans som gör stor skillnad.  

Vilken intelligens gör att en fågel kan hitta vägen till en plats tusentals kilometer bort, där den aldrig varit förut? Eller med precision härma sångerna från hundratals andra arter? Eller komma ihåg exakt var den gömt sina frön, flera månader tidigare?

I Bevingad intelligens tar Jennifer Ackerman med läsaren på en storslagen resa genom fågelsinnet. Hon besöker forskare och fåglar i såväl Nya Kaledoniens djungel som i sin egen trädgård, och berättar om de allra senaste rönen om kråkor, duvor, sparvar och många fler. Gamla sanningar ställs på ända, och en sak blir tydlig: Fåglarna är mycket smartare än vad vi länge har trott.

En underbart provocerande och mycket underhållande bok Wall Street Journal

Det finns en helt annan värld av intelligens där ute, och den här boken är en härlig introduktion till den.   The Guardian

Vetenskapen är häpnadsväckande, och den förhöjs av Ackermans prosa hennes glädje i att fundera och iaktta.   New York Times

En rolig berättelse om LasseMajas detektivbyrå och knepiga gåtor och pyssel!

I Valleby är det dags för en snickartävling! Här har det byggts fina fågelholkar, och alla får gissa vem som har byggt vilken holk. Men hur ska man kunna bestämma vilken fågelholk som är finast? Det måste ju fåglarna avgöra! Alla samlas i parken och väntar på att fåglarna ska välja. Rune vill att brevduvorna ska komma, så att han kan få tag i frimärken från breven. Barbro hoppas på en fågel med sinne för konst. Vem tar hem segern?

Förutom en ny berättelse från Valleby får du roligt pyssel och knåp att lösa! För den som klarat pysslet väntar en medalj … Det händer alltid något kul i Valleby!

Tekla ångrar det som skedde mellan Bernhard och henne på balen. När hon berättar om det för Paul, reagerar han inte riktigt som hon förväntat sig

Hon stirrade misstroende på honom. – Men herregud, vad är det med dig? Jag står här och bryter vår förlovning, och du reagerar som om jag berättade för dig om om priset på fisk på torget! Hon hörde själv att hon stammade, att rösten gick upp i falsett, och Paul drog på smilbandet. –

Du vill inte gifta dig med mig, sa han lugnt. – Det passar egentligen mig ganska bra, Tekla. Jag har börjat tycka om någon annan.

För Kitty dyker en stor chans upp, men om hon tar den, kommer hon att såra någon hon tycker om.

De omvända rollerna i denna dysfunktionella familj där de vuxnas lögner slår knut på sig själva gör Tillmans härligt skruvade och absurda komedi till något av det roligaste jag läst på mycket länge och den rekommenderas varmt. Andreas Mars på Shazam.se

Det är mörkt och dystert och skruvat men ändå med en liten ljusglimt där längst ut i tunneln. En skön stunds avkoppling från prestationssamhället och vuxenlivets vedermödor. Gillar du den kombon är det här ett album för dig. Nils Palmeby i Gefle Dagblad

Hur länge kan man låtsas gå till jobbet? Kan vuxna någonting alls? Och vad ska man äta till middag? Det är frågor som Familjen fågel ställer och försöker svara på i Marie Tillmans skruvade, svarta familjekomedi Först är det roligt. Här möter vi tonårsdottern som försöker skapa ordning i ett kaosartat hem, mamman som inte ens kan vika tvätt, pappan som har hittat sitt drömjobb och en tonårsson som får jobba hårt för att hjälpa en hemlös samtidigt som hans far lär honom dricka whisky. Och vad gör farmorn bakom gardinen, skulle inte hon vara på Mallis?

Familjen Fågel Först är det roligt är ett komiskt familjedrama med blinkningar åt såväl Mormor gråter av Jonas Gardell som en Lars Norén på gott humör.

Marie Tillman (f. 1982) är serietecknare och illustratör. Hennes tecknade serie Livscoachen publicerades varje måndag i gratistidningen Metro åren 2016-2019. 2018 kom hennes debutbok Tänk positivt annars kan du dö. Därefter har hon hunnit ge ut tre böcker av olika slag. Maries serier är en blandning av absurda samtal, mörka tankar och svart humor. Hon är utbildad på Serieskolan i Malmö men har även en master i Socialantropologi. Hon kommer från Stockholm men är numera bosatt i Malmö.  

Grilla & Rök bjuder på en underbar mix av amerikanskt, sydamerikanskt, afrikanskt och asiatiskt ... Med lite flirt från Sverige och andra delar av Europa.

I boken går Frederik igenom processen med långrökning, olika brikettekniker, skillnaderna på olika sorters rökträ och givetvis bjuder han på en rejäl dos av lipsmacking n ass-kickin maträtter där kött, fisk, fågel och grönt varieras i rökar och grillar på sitt alldeles egna vis, med livsnjutning i största fokus.

På omslaget nämns Barbeque Grönsaker, Kött, Fisk & Fågel, just för att boken är väldigt bred och fylld med tips, kunskap och inspiration för all sorts matlagning på grillen.

I denna nya utgåva av Grilla & Rök har Frederik också lagt till ett kapitel med matlagning i Dutch Oven som slog igenom i USA under tidigt 1800-tal, ett riktigt gediget och underbart sätt att laga mat.

I boken finns även Frederiks resor i USA väl dokumenterade med mängder av bilder, resetips, BBQ-hak som inte får missas, äventyr och cowboys.

Frederik Zäll är känd från TV4 Nyhetsmorgon där han bjuder på sin underhållande och delikata matlagning. Han driver krogen Zäll s Smokehouse i Åkersberga och har skrivit mer än tjugo kokböcker innan denna utgåva av Grilla & Rök Bland dessa titlar märks till exempel Lyxlagat i Lergryta och boken Grill Frederik Zäll s Bästa som båda två blev nominerade i World Cookbook Awards. Frederiks bok Stora Grytboken utsågs till Årets Måltidslitteratur 2017 av Måltidsakademien på Kungliga Biblioteket. Frederik spelar gitarr & piano i bandet Eskobar som sedan 1999 turnerat världen runt och hittills hunnit med att släppa åtta album. Frederik är även designer för varumärket Satake och hörs också ofta som inläsare av ljudböcker.

Det man fruktat mest har hänt. Fågelinfluensan har drabbat Gotland. Berit Hoas, kokerska på ett fotbollsläger för 50 barn, insjuknar hastigt och förs till sjukhus. Smittskyddsläkaren beslutar att barnen på lägret och deras tränare ska hållas i karantän, och det blir polisens uppdrag att se till att ingen bryter mot avspärrningen. När föräldrarna får veta att det inte finns någon effektiv medicin står man inför en paniksituation. Är det rätt att offra några få människors liv för att rädda den stora massan?Gotlands gränser stängs mot omvärlden, och när den primitiva skräcken för smitta ökar börjar jakten på syndabockar. Extrema och invandrarfientliga grupper får luft under vingarna. Sjuksköterskan Sandra Hägg gör under ett arbetspass en förfärande upptäckt. Tillsammans med frilansjournalisten Tobias Westberg söker hon bevis. En malande ovisshet och ett sökande efter sanningen som kostar henne livet.Kriminalinspektör Maria Wern söker en man som säljer läkemedel mot influensa på nätet. Under falsk identitet tar han kontakt med sina kunder - allt tyder på att han planerat att träffa Sandra. Det som under utredningens början bara är en vag aning växer till en förfärande insikt. Främmande fågel är en berättelse om rädsla, men också om dess motsats: kärlek och försoning.

En sommardag 1948 närvarar Henry Widman vid en auktion på Lindholms gård i Barva där en Teneriffablå fink ska auktioneras ut.Denna udda fågel tilldrar sig ett stort intresse och det stora antalet spekulanter är mycket måna om att ropa in fågeln.

Redan under eftermiddagen vid ett lerduveskytte ser Henry små tecken på fientlig inställning mellan gästerna. Middagen på kvällen bär samma mörka inramning och när ett oerhört oväder kastar sig över bygden, följer död och skräck i dess fotspår. När den nye ägaren av fågeln hittas död och fågeln är försvunnen, kallas eskilstunapolisens starke man, Tage ”Älgen” Kroon, till Lindholms gård. Flera egendomliga omständigheter inramar denna dystra historia som tar läsaren både till Eskilstuna, Strängnäs och Mariefred.

Främmande blå fågel är den tionde boken i serien Mälarmord. 1940-talet går mot sitt slut och Henry Widman strävar vidare i vardagen med sin firma, detektivlekar och dagdriveri. Vid sin sida har han sin trogne följeslagare, hunden Adde, som får visa sig på styva linan när mysteriet ska lösas på Lindholms gård.

Ärtan Pärtan - Fri som en fågel ger träning i ordkunskap, avkodning och läsförståelse på ett varierat och lustfyllt sätt. Fokus ligger på bokstäver och bokstavsljud. Eleverna får möta ljudenliga ord som är en- eller tvåstaviga. I slutet av häftet finns enstaviga ord med dubbelteckning. Självständig färdighetsträning enligt kursplanen i svenska. Häftet lämpar sig även för undervisning i svenska som andraspråk.

OM SERIENSveriges populäraste läsförståelseträningÄrtan Pärtan är läsförståelseträning som verkligen fungerar. Här snackar vi beprövad erfarenhet! Ärtan-serien står ut som ett av de mest populära svenska läromedlen genom tiderna. Serien har uppdaterats varsamt och alla övningar är utprövade i klass, med stöd av lärare från hela Sverige.

Pedagogiska tankarEtt läromedel i svenska för lågstadiet, som tränar ordkunskap, avkodning och läsförståelse på ett varierat och lustfyllt sätt. Det lämpar sig också bra för undervisning i svenska som andraspråk.

Självständig färdighetsträning enligt kursplanen i svenskaPå lärarsidan i slutet av varje bok presenteras de olika momenten som boken behandlar. Finns också som hämtningsbar fil på www.liber.se.

Facit utan kostnadFacit till alla Ärtan-böckerna finns att hämta kostnadsfritt på www.liber.se.

Psst! Fortsätt med Äppel PäppelNär eleverna har kommit lite längre i sin läsutveckling är det dags att upptäcka Äppel, Päppel, Piron, Paron, Kråkan och Tallekvist, också omtyckta klassiker.

Måla ett fågelmotiv på 30x30 cm med Diamond art / Diamond painting. Diamantmålning kombinerar pärlande, korsstygn och färgläggning med högsta precision när de små glänsande diamantformade plastbitarna ska placeras på den förlimmade duken. Pärla ett vackert, glänsande fågelmotiv!

Här får du allt du behöver för att komma igång. En vävd duk på 30x30 cm med klibbig yta, diamanter, applikator, vax och plastbricka för sortering av bitarna. Duken har ett förtryckt motiv med siffror som matchar diamanterna. Fyll sorteringsbrickan med ett urval av diamanter, fyll applikatorn med lite vax och plocka upp pärlorna. Limma fast dem på duken och upprepa.

Duken är täckt med skyddsplast så att du kan ta pauser längs vägen, utan att oroa dig för att limmet torkar. Tänk bara på att dra av plasten lite åt gången, och inte hela på en gång.

Innehåller:

- Vävd duk med motiv

- Färgglada pärlor

- Sorteringsbricka

- Applikator

- Vax

Skybäcks första polisroman är en imponerande debut." Bengt Eriksson, Smålandsposten 

"Svartfågel är välskriven glesbygdsnoir, där relationer snarare än våldsamheter och mord bygger upp spänningen, stadigt och lagom invecklat. Karaktärerna är originella, komplexa och trovärdiga, och romanen ska ha ett särskilt plus för att upplösningen inte känns krystad, utan autentisk och övertygande." Christine Karlsson, BTJ nr 15, 2022

"Utmärkt är också persongestaltningen. Där briljerar Skybäck." Sophie Lossing, Skånska Dagbladet

En kall vintermorgon jagas en ung kvinna ut på isen på Vombsjön där hon går igenom och drunknar. Hon är nyinflyttad i skånska Harlösa och ingen verkar veta vem hon är eller varför hon kommit dit. Polisutredaren Fredrika Storm, som är uppvuxen i den lilla byn, tar sig an fallet tillsammans med sin nya kollega Henry Calment. Men utredningen blir komplicerad när det visar sig att flera av spåren leder till mörka hemligheter i Fredrikas egen familjehistoria. Vad har den drunknade kvinnan för koppling till Tobias Falk som lämnade byn tjugo år tidigare, och hur hänger fallet samman med Fredrikas mamma som försvann spårlöst samma sommar?

Svartfågel är en stämningsfull kriminalroman som utspelar sig i kontrastrika Skåne och rör sig mellan Lunds fina kvarter och den utsatta glesbygden. Det är den första boken i en serie om utredarna Fredrika Storm och Henry Calment.  

Frida Skybäck bor i Skåne med sin man och deras två barn. Hon har skrivit både historiska och samtida relationsromaner som sålt i hundratusentals exemplar bara i Sverige och nominerats till flera priser. Nu är hon aktuell med kriminalromanen Svartfågel.

MER ÄN 1 MILJON SÅLDA ANN CLEEVES-BÖCKER I SVERIGE

Tidigt en stormig morgon får livräddarna i den lilla kustbyn Greystone ett larmsamtal. Men i jollen som ligger för ankar ute i viken väntar ingen seglare i sjönöd. Istället finner de ett lik. Den mördade mannen visar sig vara en känd äventyrare, Jem Rosco, som oväntat dykt upp i sina barndomstrakter igen. För kriminalkommissarie Matthew Venn kommer fallet nära. Församlingen han växte upp i har ett starkt fäste i Greystone, och i utredningen dyker personer från hans förflutna upp. När vidskepelse och rykten blandas får Matthew allt svårare att se klart, och han tvingas inse att både han själv och kollegorna Jen och Ross kan vara i fara.

”Stormfågel” är den tredje delen i Ann Cleeves kriminalserie om kommissarie Matthew Venn i norra Devon.

Skurken var min allra första riktiga vän. Sen bara försvann hon.Man kan tro att fåglar bara är fåglar. Att alla nötväckor är lika varandra, precis som alla sparvhökar är lika varandra. Så är det inte. Fåglar är mer som människor, liksom lika och olika på samma gång.Det vet Tårtan. För en kall vinterdag sitter fågeln där på fönsterblecket, en tufsig nötväcka med bestämd blick och banditmask över ögonen. Som en liten skurk.Snart kommer hon flygande varje dag när Tårtan kommer från skolan, de blir bästa vänner. Tills hon en dag bara försvinner …

Min vän Skurken är en berättelse om vänskap, fantasi och verklighet skriven av Augustprisvinnaren Oskar Kroon och rikt illustrerad med David Hensons underbara bilder.

En tidig adventsmorgon bankar det på dörren hos Kajsa i den lilla byn Mo. Utanför står hennes vän Mia, som desperat letar efter sin son Kent. Han är bara tolv år och kom inte hem i natt, efter att ha varit hemma hos Kajsa.Men Kent är inte där, och i byn – bland julstjärnor och glöggmys – börjar sprickorna snart synas.När timmarna går ställs familjer mot varandra, rykten tar fart och fasader rämnar. I Mo tar man hand om de sina, men vad händer när lojaliteten sätts på prov?Udda fågel är en tät och stämningsfull spänningsroman om moderskap och skuld i ett samhälle där alla känner alla – perfekt för dig som älskar psykologisk spänning i stil med Mattias Edvardsson och Tove Alsterdal.Josefin Schygge är lärare och författare, född 1981 och bosatt i Jönköping med sin man och deras två barn. Hon skriver relationsdriven spänning där kvinnor, barn och samhällets sköraste strukturer står i centrum. Med skarp blick för mellanmänskliga relationer skildrar hon samtiden med både nerv och hjärta.

Lär dig att förvara, förbereda och tillaga din mat på bästa sätt med hjälp av dessa praktiska handböcker. Smarta tips och knep för att utvecklas i köket. Med denna köksassistent blir varje måltid en succé! Innehåller 4 böcker:

Innehåll: Fyra böcker á 64 sidor Storlek: 130 x 180 x 30 mm Vikt: 350 gram Artnr: 9789189766549 Böckerna är tryckta på miljömärkt papper (Svanen & FSC) i EU.  Nicotext stödjer Naturskyddsföreningen. Kött och fågel: Upptäck hemligheterna bakom att tillaga kött till perfektion med vår konkreta och lättöverskådliga handbok! Lär dig hur du förvarar, hanterar och tillagar dina råvaror för att garantera saftighet och smakfullhet varje gång. Denna oumbärliga guide hjälper dig att skapa imponerande middagar, vare sig du är nybörjare eller en erfaren mästerkock i köket. Fisk och skaldjur: Vill du imponera med läckerheter från havet? Vår handbok guidar dig steg för steg genom hela processen från att hantera och förbereda råvarorna på rätt sätt till att skapa rätter som lyfter fram deras naturliga smaker. Perfekt för både nybörjare och erfarna kockar, denna guide hjälper dig att lyckas med måltider som alltid känns fräscha, delikata och fulla av smak. Potatis och tillbehör: Upptäck hemligheterna bakom att skapa fantastiska måltider med de bästa tillbehören. Vår handbok ger dig praktiska tips för att välja rätt alternativ från potatis och ris till pasta och quinoa. Handboken hjälper dig att komponera balanserade, näringsrika och smakrika rätter. Få inspiration till att lyfta din matlagning och göra varje måltid till en njutning! Grönsaker och sallad: Maximera smaken och hållbarheten hos dina grönsaker med vår praktiska handbok! Lär dig de bästa teknikerna för att bevara grönsakernas fräschör och fylliga smaker oavsett om du steker, kokar eller ugnsbakar. Perfekt för dig som vill ta din matlagning till nästa nivå med enkla, smarta tips som verkligen gör skillnad på tallriken.

Detta är förmodligen första gången berättelsen får komma till ytan. Hur det verkligen gick till. I Iran vid den här tiden existerade inte begreppet adoption, trots att flera barnhemsbarn därifrån kom till Sverige under sent 50-tal och tidigt 60-tal. Barnet i denna berättelse var det tredje i ordningen – som landade i Sverige.

Vi befinner oss i Malmö, 1961. Ett medelålders par lever ofrivilligt och olyckligt barnlöst. Genom desperata kontakter – bland annat via skådespelarfamiljen von Sydow – kommer de i kontakt med en svensk kvinna bosatt i Teheran. Tack vare henne går deras högsta önskan i uppfyllelse.

Men det tar tid. Efter månader av väntan, underskrifter, intervjuer och stämplade dokument, landar den lilla flickan slutligen på Bulltofta flygplats. Det är en varm augustidag 1961 och händelsen får stor uppmärksamhet. Tidens paparazzis trängs i ankomsthallen – ivriga att fånga den första bilden av det lyckliga paret och deras nyanlända, mörkhåriga dotter.

Dagarna går. Hösten kommer, sedan jul och vinter. Men det som skulle bli så underbart visar sig inte alls vara det – i alla fall inte för modern. Flickan kan inte fylla tomrummet, kan inte kompensera för det som saknas. Tvärtom blir hon, för modern, en belastning. Tillvaron blir snart outhärdlig. Flickan utsätts för försummelse, psykisk och fysisk misshandel – utan att någon ingriper. Trots att hennes skrik ekar i trapphuset görs ingen orosanmälan. Inte heller reagerar personalen inom barnomsorgen, även när flickan visar sig med blåmärken, svullnader och rispor. Förklaringen är alltid densamma: “vild och ursinnig lek”. Även fadern, som ofta arbetar utomlands, får samma svar.

Efter år av övergrepp skrivs flickan, tolv år gammal, in på barnpsykiatrin i Lund. Modern har, efter långvariga påtryckningar till slut fått henne inlagd – men önskar egentligen att adoptionen hävs och att flickan skickas tillbaka till Iran.

Efter en tid på psykiatrin beslutas det att flickan ska placeras i ett fosterhem. Där får hon för första gången smaka på livet. I sitt nya hem, med en ny familj, får hon vara sig själv. Ingen störs av hennes närvaro. Men så kommer den oundvikliga dagen då hon måste återvända “hem”. Helvetet börjar om – fast värre. All trygghet rycks undan. Flickan dras med i fester, droger och nattliv. Hon försvinner i dagar, sover under broar och i trappuppgångar. Ingen – inte ens skolan – frågar efter henne.

Vid sexton års ålder lämnar hon hemmet för gott. Hon ordnar tillfälliga boenden via vänner och bekanta, lever ett kringflackande liv – tills hennes far, trots allt, hjälper henne att få en egen bostad.

Där börjar en krokig resa in i vuxenvärlden. Hon, som aldrig fick vara barn, ska nu bli vuxen. Livet bjuder på både olyckor, sjukdom och förluster – men också stunder av lycka.

Genom en enveten kampvilja tar hon sig igenom elden. Bränd för livet – men inte utan hopp. Vems ansvar är det när en adoption går fel? Vem bär skulden? Kan någon ställas till svars?

Det är Mumlans första dag på nya skolan. Hon är nervös och det spänner i magen, så som det brukar göra när allt är nytt och lite läskigt. Men hon ska vara modig, det har hon lovat.  Det blir bättre när hon äntligen frågar några barn om hon får vara med. De leker Fågel, fisk eller mittemellan och Mumlan ska börja leta. Hon letar och letar. Tittar upp när de ropar Fågel och in i busken när det är Mittemellan men de finns ingenstans.  Det spänner i magen igen och sen kommer tårarna. Det var ingen rolig lek. Men så hör hon en ny röst. Varmt, säger den och Mumlan blir nyfiken. Varmt, varmare, brännvarmt! Vem är det nu hon letar efter?    

En berättelse om första dagen, om utanförskap och vänskap. Med förtrollande bilder av Emmelie Salomonsson är detta en såväl viktig som vacker bok som påminner oss och betydelsen av att vara snälla mot varandra.