Visar resultat för..."Helg"

Veckomenyer för hela familjen!

Att planera middagar behöver inte vara krångligt, det kan till och med bli veckans höjdpunkt. "I Middag hela veckan" har Jenny Warsén samlat sina mest omtyckta recept på vardagsfavoriter för hela familjen: snabblagade fiskrätter, krispig kyckling, lätta kötträtter och enkla vegetariska middagar. Rätter som gör succé även hos de mest kräsna vid bordet. De färdiga veckomenyerna gör planeringen enkel, det är bara att handla, laga och njuta.

Här finns inspiration för alla dagar, från måndag till söndag. "Middag hela veckan" är den perfekta boken för dig som vill ha god, lättlagad och varierad mat på bordet – varje dag.

I Asiatiska favoriter hittar du den godaste maten från Asien i en och samma bok. En grundkokbok med 65 smaksäkra recept som är enkla att följa från Kina, Japan, Korea, Vietnam och Thailand. Det handlar om rätter som Filip Poon minns från barndomen och sådant han lärt sig att älska och laga som vuxen. Allt från hot pot-gryta till teriyakispett, krispig pekinganka, tonkatsufläsk, gyoza, stekta nudlar och bibimpab.

Du får lära dig hur du får till de där autentiska smakerna och hittar harmonin med enkla medel men också baskunskaper kring råvaror, hur du viker dumplings, vad MSG är samt hur du kokar ris i en vanlig kastrull. Boken är indelad i fyra kapitel – vardag, streetfood, helg och smårätter – och rikligt illustrerad med både fotografier och teckningar.

Fredagsdrinken − lika gott, lite billigare!

Magnus Ugglas "Fredagsdrinken" har varit ett fenomen på sociala medier i många år, och är en självklar start på helgen för många. I den här boken har vi samlat de allra bästa − och ibland överraskande − drinkarna, från givna klassiker till nya favoriter. Fredagsdrinken bjuder på recept, tips och några personliga betraktelser av Magnus Uggla själv. Inget är svårt, det mesta är gott och alltihop får fredagskänslan att gå i taket. Skål!

Alla längtar vi efter helgen. Finns det något bättre än att bjuda hem vänner och familj och umgås, äta, dricka och njuta av tiden tillsammans? Catarina König visar vägen till det där lilla extra som verkligen sätter guldkant på helgens middagar. Kapitel för kapitel får du ta del av välkomnande aperitifs och plockmat, aptitretande förrätter, varmrätter med lyxig touch och självklart riktigt goda desserter.

Vad sägs om en lättgravad laxcarpaccio med rökt forellrom, lammracks med vispat örtsmör och potatisblommor eller hasselbacksäpplen med hasselnötstosca och snabb kardemummaglass?

Detta är också boken för dig som vill lära dig att kombinera mat och dryck. Vilket vin och vilken druva ska man välja, och vilket glas passar till vilket vin? Vad är taniner? Vad är dekantering och vilken temperatur ska ett rött, vitt och bubbel ha vid servering?

Tre kvinnor i 70-årsåldern samlas under en livsförändrande helg i sin avlidna väninnas strandhus. Deras långa vänskap har alltid präglats av respekt, värme och lojalitet. Men efter väninnans död tycks allt förändrat.

När de återförenas i Sylvies strandhus – så som de gjort vid jultid varje år – är det inte för att fira utan för att städa ut allt innan huset ska säljas. Gräl, missförstånd, en gammal, döv hund, ovälkomna gäster och alltför mycket vin leder till en urladdning som river upp gamla sår och hotar att förstöra deras vänskap för all framtid.

Med humor, värme och gnistrande intelligens utforskar Charlotte Wood hur det är att bli gammal och vad som händer när vi måste tvingas möta lögnerna vi tvingat oss själva att tro på.

Erik, Adam, Nille och Greven är gamla studiekamrater men har inte träffats på flera år, inte sedan den femte medlemmen i gruppen omkom i en tragisk drunkningsolycka. I ett försök att hålla liv i kompisgänget drar de en novemberhelg till Bruno Liljefors gamla skärgårdsparadis Bullerö för att fiska havsöring, ”havets silver”. Grabbhelgen visar sig sammanfalla med ­stormen Harriet, men de lyckas ta sig ut till ön ­innan ovädret bryter ut och inleder helgen med en spritindränkt fredagskväll fylld av minnen och skvaller. Snart visar det sig dock att en av dem har en annan agenda för helgen än den utlovade, och gamla hemligheter ur det förflutna hotar plötsligt att förstöra sammanhållningen. Stormen slår till med full styrka. När vännerna vaknar, bakfulla och slitna tidigt på lördagen inser de att en katastrof har inträffat. Nere vid bryggan gör de en fasansfull upptäckt. Minnesbilderna från gårdagskvällen är suddiga men alla förstår snabbt att händelserna har potential att förstöra deras liv. Om det kommer ut. För att undvika att avslöjas iscensätter de en avancerad mörkläggningsaktion. Storyn känns vattentät. Men är alla verkligen med? Vem kan man lita på? Vem tänker på gruppen och vem vill bara rädda sitt eget skinn? Om ett dygn måste de vara tillbaka på fast­landet.

"En helg i skärgården" är en tät psykologisk thriller, en katt och råtta-lek med livet som insats.

När Harry Lindbergh, en erfaren radioprofil, får sparken för att göra plats för yngre talanger, tvingas han återvända till sitt gamla yrke som frilansjournalist. Hans återinträde i journalistiken leds av en fascinerande artikelidé om Severin Schag, en mystisk svensk konstnär från 1500-talet, vars konst sägs besitta en unik kraft.

I en kamp mot klockan för att rädda sitt nedgående konstgalleri bestämmer sig Paulina Schag för att arrangera en retrospektiv utställning. Hennes samling innefattar några av Severin Schags sällsynta verk och påstådda målningar av Hieronymus Bosch. När Paulinas och Harrys vägar korsas, ser de en möjlighet att hjälpa varandra – hans artikel ska dra uppmärksamhet till hennes utställning och vice versa.

Men i skuggorna lurar Axel Hald, en skrupelfri konsthandlare, med planer på att använda Paulinas galleri för sina tvivelaktiga affärer. Snart uppmärksammas Paulinas utställning och Harrys artikel både nationellt och internationellt, vilket utlöser en kedja av händelser som kommer att förändra deras liv på oförutsedda sätt. Denna fängslande berättelse är en djupdykning i konstens värld, fylld med intriger, svek och en outgrundlig kraft.

Anders Helg bor på på den lilla ön Asperö i Göteborgs södra skärgård utan fast landförbindelse. Har under en stor del av yrkeslivet arbetat med människor motiverade att bryta ett destruktivt liv i missbruk och kriminalitet genom att ta makten över sin livssituation. Förutom det som mötet med människor i livsavgörande förändringsprocesser gett, är skrivandet ett verktyg till förhoppningsvis nya insikter och förståelse för den egna tillvaron i en alltmer komplex omvärld.

En helg i Prag

Akutsjuksköterskan Hanna Petersons livsfilosofi är att man upplever de bästa äventyren genom att gå dit näsan pekar. Planlöst. Det är ett levnadssätt som inte tilltalar läkaren Hamish MacMillan. Kontroll är A och O i hans liv och just därför lever han sitt liv ensam. Men så möts de två i Prag, när en akut situation uppstår. Händelsen leder dem ut på en helt ny typ av äventyr i denna magiska stad. Men kan de två motsatserna attraheras tillräckligt starkt när tiden är dyrbar och livet kort?

Hemma vid havetMiniserie: Familjen Halliday (1)

Efter en tid som läkare i olika krigszoner söker Mac lugnet i en liten stad vid havet, samma stad han en gång haft en semesterflirt i. Hans första dag på stranden blir dramatisk, tillsammans med en rödhårig, älvlik kvinna rycker han ut och räddar en ilandspolad tumlare. Och som om den dramatiken inte vore nog avslöjar hon en minst sagt omskakande hemlighet om Mac.

/LÄTTLÄST/

Emma och Tess ser fram emot en mysig helg på landet i stugan som Tess mamma har ärvt. De har planer på att måla om i köket, ta en promenad i skogen och bara ha det mysigt. Men på vägen till stugan överraskas de av ett oväder och ett nedblåst träd blockerar vägen. När de till sist kommer fram är de båda frusna och genomblöta. Till råga på allt visar det sig att strömmen har gått. Det är becksvart i stugan. Och vad är det där som låter? Inte något farligt väl? Den lugna stughelgen förvandlas i ett slag till ett både rysligt och fnissigt äventyr.   Anna Hansson har tidigare skrivit flera lättlästa böcker. En helg på landet är en fristående fortsättning på Hundkursen från 2022, också den illustrerad av Erica Jacobsons livfulla och färgsprakande bilder.

Lättlästnivå 3 (1 är lättast och 6 svårast)

Fredagsdrinken − lika gott, lite billigare!

Magnus Ugglas "Fredagsdrinken" har varit ett fenomen på sociala medier i många år, och är en självklar start på helgen för många. I den här boken har vi samlat de allra bästa − och ibland överraskande − drinkarna, från givna klassiker till nya favoriter. Fredagsdrinken bjuder på recept, tips och några personliga betraktelser av Magnus Uggla själv. Inget är svårt, det mesta är gott och alltihop får fredagskänslan att gå i taket. Skål!

Alla kan baka och laga mat med steg-för-steg-instruktioner och tydliga teckningar till hjälp! Här hittar du enkla recept till fredagsmyset eller lördagsmiddagen, såsom tacogratäng, fisknuggets och hamburgare. Självklart finns det även förslag på efterrätter och snacks: smaskiga chocolate chip cookies, en superenkel vaniljglass eller sötsalta popcorn till exempel! Dessutom goda frukosträtter som gör helgmorgnarna lite lyxigare och mysigare. Så kavla upp ärmarna, sätt på dig förklädet och sätt igång!

De fina illustrationerna är gjorda av Amanda Eriksson.

Vad sägs om välsmakande smårätter, nudlar och läckra risrätter som man kan laga till vardag och fest. Kimchi fried rice, krispig kyckling med chilisås, snabb phô eller bao buns med hoisinsvamp? Det är smakrika rätter som uppfinningsrika Maria Zihammou vill att du skall upptäcka i hennes nya kokbok med över 50 recept med inspiration från Asiens länder som Japan, Korea, Kina, Thailand och Vietnam.

"Asiatiska smårätter, nudlar och ris" är full av smaksäkra recept som alla kan laga och kommer att göra succé hemma hos dig. Maria har en unik förmåga att med några få välvalda asiatiska smaksättare krydda svenska råvaror och bjuda på recept som du enkelt kan laga. Här hittar du recept som går snabbt och gör vardagsmaten spännande och även rätter som gör helgen extra festlig. Oavsett om du vill laga smårätter eller avnjuta nudlar och ris finns det härliga recept som garanterat kommer att bli favoriter i ditt kök.

”I den här boken har jag samlat mina bästa recept med asiatiska smårätter att dela och spännande ris- och nudelrätter som vidgar dina smakvyer. Recept som jag älskar och med svenska råvaror. Det handlar om maximalt med smak och minimalt med krångel”, säger Maria Zihammou.

Boken är fotograferad av Stefan Edetoft och för formen står Moa Edlund.

Maria Zihammou är kokboksförfattare och matjournalist bosatt i Göteborg. Hon har skrivit ett flertal hyllade och prisade kokböcker. "Asiatiska smårätter, nudlar och ris" är uppföljaren till succéboken "Asiatisk mat", utsedd av Gourmand Awards till den bästa asiatiska kokboken i världen 2023. Med utblickar mot världen är Maria en känd receptkreatör i magasin och tidningar som Göteborgs Posten. Hon inspireras av sin mångkulturella bakgrund och resor när hon skapar recept.

När tre författargiganter för unga vuxna möts händer fantastiska grejer. En snöstorm sätter spelet i rullning: ett tåg spårar ur, mobilsamtal når inte fram, missförstånd, dikeskörningar, alldeles för många och för gapiga cheerleaders och första kyssar – allt under en förtrollad julhelg. Bästsäljande trion Maureen Johnson, John Green och Lauren Myracle skriver här varsin fristående – men sammanlänkad – charmigt romantisk berättelse i juletid.

När Jubilees föräldrar inte kommer hem efter en shoppingtur före jul, sätter sig Jubilee på tåget till morföräldrarna i Florida. Samma kväll drar en snöstorm av guds nåde in och tåget blir stående mitt ute i ingenstans. Det här ska komma att bli en annorlunda jul för Jubilee: mötet med Jeb i kafévagnen, mannen i folie inne på Waffle House - och så Stuart. Stuart som öppnar upp sitt hem och sitt hjärta …

Tobin och hans kompisar The Duke och JP sitter djupt nersjunkna i soffan med ett Bond-maraton på teven när Keun, som jobbar på Waffle House under julhelgen, ringer. Hans önskan är lika tydlig som desperat: Kom till Waffle House NU. Och ta med Twister-spelet. Det ska visa sig bli en lång och äventyrlig färd – i snöstorm.

Addie deppar. Hon har dumpat sin pojkvän Jeb och nu ångrar hon sig. Det är jul och snö i massor och det bakas julkakor i köket, men Addie stannar på rummet. Tjejkompisarna försöker muntra upp henne men någonstans inne i Addie gror en självinsikt, och den är inte speciellt vacker. En såld minigris, en peppande pensionär på Starbucks och turkos snagg verkar vara vad som behövs för att få Jeb tillbaka.