Matlagning 1 – serie
Visar alla böcker i serien Matlagning 1. Handla med fri frakt och snabb leverans.
1 produkter
Matlagning 1
Häftad, 2013
4,7 utav 5 stjärnor. Totalt antal röster: (7)
825 kr
Lägg i varukorg
Ett helt nytt läromedel inom ämnet matlagningskunskap Att laga mat på ett yrkesmässigt sätt kräver kunskaper om såväl moderna som traditionella hantverksmetoder. Men det är inte bara förmågan att tillaga varma och kalla rätter det handlar om. Man måste också kunna planera tillagningen, beräkna …