House: A Memoir

AvMichael Ruhlman

Häftad, Engelska, 2006

314 kr

Beställningsvara. Skickas inom 3-6 vardagar. Fri frakt över 249 kr.

Produktinformation

Utgivningsdatum:2006-03-07
Mått:140 x 214 x 14 mm
Vikt:326 g
Format:Häftad
Språk:Engelska
Antal sidor:256
Förlag:Penguin Books
ISBN:9780143036647

Utforska kategorier

Arkitektur inom Kultur

Mer från samma författare

Ratio

Michael Ruhlman

Häftad

141 kr

Del 1

Ratio: The Simple Codes Behind the Craft of Everyday Cooking

Michael Ruhlman

Inbunden

355 kr

The Soul of a Chef: The Journey Toward Perfection

Michael Ruhlman

Häftad

249 kr

Wooden Boats: In Pursuit of the Perfect Craft at an American Boatyard

Michael Ruhlman

Häftad

314 kr

Walk on Water

Michael Ruhlman

Häftad

240 kr

The Reach of a Chef: Professional Cooks in the Age of Celebrity

Michael Ruhlman

Häftad

324 kr

Salumi

Michael Ruhlman, Brian Polcyn

Inbunden

353 kr

Charcuterie

Michael Ruhlman, Brian Polcyn

Inbunden

375 kr

Meat Pies

Brian Polcyn, Michael Ruhlman

Inbunden

375 kr

If You Can't Take the Heat

Michael Ruhlman

Inbunden

278 kr