Häftad, Engelska, 2019
Yeast Strain Selection
1046 kr
Beställningsvara. Skickas inom 10-15 vardagar. Fri frakt över 249 kr.
Beskrivning
Contributors from universities and food, pharmaceutical, and brewing companies detail the current state of yeast strain development and handling, highlighting advances in yeast selection for academic research, industry, and recombinant DNA technology. Featuring the use of Saccharomyces and other yea
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2019-10-02
- Mått: 152 x 229 x 20 mm
- Vikt: 453 g
- Format: Häftad
- Språk: Engelska
- Serie: Biotechnology and Bioprocessing
- Antal sidor: 368
- Förlag: Taylor & Francis Ltd
- ISBN: 9780367403164
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.