Yeast Strain Selection

AvChandra J. Panchal

E-bok
PDF, Engelska, 2020

1 203 kr

Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet (PDF kräver ofta zoom och scroll på små skärmar).

Beskrivning

Contributors from universities and food, pharmaceutical, and brewing companies detail the current state of yeast strain development and handling, highlighting advances in yeast selection for academic research, industry, and recombinant DNA technology. Featuring the use of Saccharomyces and other yea

Produktinformation

Utforska kategorier

Hoppa över listan

Du kanske också är intresserad av

Karolina Ramqvist - Nattsäsong, Inbunden
  • -19%

Nattsäsong

Karolina Ramqvist

Inbunden, 2026

215 kr265 kr