Inbunden, Engelska, 2014
Clyne, C: Modern Buffet Presentation
Av Carol Murphy Clyne, Vincent Clyne, The Culinary Institute of America (Cia)
790 kr
Tillfälligt slut
Beskrivning
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2014-05-12
- Mått: 224 x 280 x 28 mm
- Vikt: 1 480 g
- Format: Inbunden
- Språk: Engelska
- Antal sidor: 384
- Förlag: Wiley
- ISBN: 9780470587843
Utforska kategorier
- Inga kategorier tillgängliga.
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.