E-bok, Engelska, 2013
Wild Alaskan Seafood
Celebrated Recipes from America’s Top Chefs
294 kr
Läs direkt i Bokus Reader – eller ladda ned till din enhet
Beskrivning
In Wild Alaskan Seafood, twenty-five of America’s finest chefs—among them five James Beard award winners: Holly Smith, Bradley Ogden, John Ash, Christine Keff, and Allen Susser—share their favorite recipes using the Last Frontier’s wild, natural, and sustainable seafood.
Produktinformation
- Utgivningsdatum: 2013-04-02
- Språk: Engelska
- Filformat: EPUB
- Kopieringsskydd: LCP
- ISBN: 9780762767649
- Förlag: Globe Pequot Publishing
Utforska kategorier
Betyg & recensioner
0 recensioner
Inga recensioner tillgängliga.